Dieta na zupę selerową: najszybszy i najskuteczniejszy sposób na odchudzanie!

Seler jest uniwersalnym produktem stosowanym w dietetycznych produktach spożywczych do odchudzania, do celów leczniczych oraz w celu zaspokojenia potrzeb gastronomicznych. Wynika to z szerokiego zakresu możliwości prostego wyglądu rośliny okopowej: jej obecność na stole znacznie poprawia sylwetkę, zdrowie i wygląd. Naczynia z nim mają wyjątkowo niską kaloryczność, ponieważ 100 g tego warzywa zawiera tylko 18-30 kcal.

Dieta na seler jest bardzo prosta i skuteczna, dlatego często wybierają ją nawet ci, którzy nie lubią szczególnego smaku tego warzywa, ale zasługują na ocenę wszystkich zalet tej techniki.

Korzyści selera dla utraty wagi

Wpływ tego warzywa na figurę dowodzi, że istnieją produkty, które musisz jeść, aby schudnąć.

  1. Ma „ujemną zawartość kalorii”. Ta cecha wskazuje, że zużywa się więcej kalorii podczas trawienia tego produktu niż z nim podczas posiłków. Z tego powodu, im więcej jesz, tym szybciej pozbywasz się dodatkowych kilogramów.
  2. Łagodne działanie moczopędne pozwala szybko usunąć nadmiar płynów z tkanek, wyeliminować obrzęki, a tym samym zmniejszyć masę ciała i objętość.
  3. Włókno selera jest doskonałym „pędzlem”, który oczyszcza stagnacyjne masy z pętli jelitowych, zapobiegając w ten sposób procesom gnilnym i ryzyku powolnej toksyczności. Ponadto, od mechanicznego działania błonnika, nabłonek jelita cienkiego i grubego intensywnie ewakuuje martwe komórki, co pozwala na bardziej aktywną kolonizację błony śluzowej za pomocą kultur jelitowych.
  4. Substancje zawarte w warzywach wpływają na biochemiczne reakcje metaboliczne, a tym samym przyspieszają procesy metaboliczne.
  5. Dzięki specjalnemu olejkowi eterycznemu seler aktywuje wydzielanie soku żołądkowego, co przyspiesza rozkład pokarmu w żołądku.

Z tych powodów opinia dietetyków jest jasna: to warzywo korzeniowe jest idealnym warzywem do odchudzania, korekcji masy ciała i parametrów ciała.

Jak używać selera do utraty wagi

Ta roślina występuje w trzech odmianach: korzeń, ogonek i liść. Wszystkie z nich są równie dobre w poprawianiu sylwetki, ale w zależności od odmiany należy jeść różne części rośliny.

  • Korzeń służy do gotowania pierwszego, drugiego dania. Stosuje się go zarówno na surowo, jak i po obróbce cieplnej. Przez cały rok jest dostępny w sprzedaży, ale aby być całkowicie pewnym jakości plonu, można go bez problemu uprawiać na parapecie.
  • Ogonek nie tworzy tak silnego korzenia, jak w poprzednim przypadku, ale tworzy soczyste, masywne łodygi o średnicy do 4 cm. Koszt ogonków jest wyższy, ponieważ okres trwałości jest znacznie krótszy w porównaniu z formą korzenia.
  • Liść zawiera dużo chlorofilu, którego nie ma w innych odmianach w dużych ilościach.

W przypadku utraty wagi lepiej jest używać rośliny w jej surowej postaci - w sałatkach, koktajlach lub świeżych. Ale dopuszczalne jest również stosowanie w formie gotowanej, pieczonej lub duszonej.

Jeśli po ugotowaniu znajduje się nieużywana część rośliny, wówczas resztki muszą być szczelnie zapakowane w folię i przechowywane w lodówce do następnego użycia.

Podstawowe zasady

Podstawą diety, jak już zrozumiano, będzie zupa selerowa, a sama w sobie obejmuje płynne przejście do zbilansowanej i właściwej diety, która pomoże utrzymać stonowany kształt w przyszłości.

Zalecana dieta powinna być przestrzegana przez tydzień - może dwajeśli jest dużo nadwagi. Ale dłużej niż 14 dni nie jest to zalecane, ponieważ organizm może cierpieć z powodu braku składników odżywczych.

Podstawowe zasady, na których opiera się dieta, są następujące:

    Dieta powinna zawierać wystarczającą ilość świeżych owoców i warzyw, które przyczyniają się do utraty wagi, usprawniają procesy trawienne, normalizują pracę całego organizmu.

Główny posiłek należy uzupełnić gotowaną rybą lub mięsem.

Wieczorem po obiedzie można spożywać nabiał o niskiej zawartości tłuszczu.

Słodycze, ciastka, sól, kiełbasa i produkty wędzone, napoje gazowane, alkohol są wyłączone z diety.

Ważne jest, aby pić wystarczającą ilość płynu, przestrzegać wszystkich zasad diety.

Wpływ na ciało

Jaka jest unikalna technika odchudzania selera? Oprócz korzeni rośliny stosuje się jej zielenie.. Warzywo ma niewiele kalorii (tylko 13 kcal na 100 gramów), a także ma właściwości spalania tłuszczu.

Produkt ma następujące kierunki działania:

    Nasyca ciało cennymi minerałami: potasem i magnezem, wapniem, karotenem, kwasem szczawiowym.

Pomaga delikatnie oczyścić ciało, usunąć z niego toksyny.

Ponadto produkt usuwa nadmiar płynu z organizmu, mając właściwości moczopędne.

Działa przeciwzapalnie, oczyszcza krew, poprawia czynność wątroby.

Z naukowego punktu widzenia seler jest również uznawany za afrodyzjak.

Korzyści z diety selera

Seler jest idealny dla wszystkich kategorii osób: dzieci i osób starszych, mężczyzn i kobiet. Istnieje wiele powodów, dla których warto wybrać dietę opartą na nim:

  1. Zawarte w nim aminokwasy przyspieszają procesy regeneracyjne, co daje organizmowi efekt odmłodzenia i spowalnia starzenie się komórek.
  2. Zawiera prawie kompletną listę wszystkich niezbędnych pierwiastków śladowych i niezbędnych witamin dla ludzi, które zapobiegną niedoborowi witamin podczas diety selera.
  3. Działa uspokajająco, poprawia sen nocny i reguluje cykle snu, czyni osobę bardziej odporną na stres.
  4. Ustanawia równowagę wodno-solną, co zmniejsza częstość zaostrzeń nadciśnienia, ułatwia przebieg cukrzycy i poprawia funkcjonowanie tarczycy.
  5. Reguluje układ trawienny, łagodzi zaparcia i wzdęcia.
  6. Pomaga w trawieniu złożonych wieloskładnikowych naczyń, zwłaszcza białek.
  7. Jest stosowany w leczeniu wrzodów żołądka, z zapaleniem żołądka i zapaleniem jelita grubego w postaci przewlekłej.
  8. Jest to produkt nie wywołujący alergii.
  9. Ponieważ to warzywo jest stosowane jako afrodyzjak, z jego aktywnym stosowaniem w żywności, odczuwa się nie tylko przypływ energii, ale także pożądanie seksualne (efekt ten jest szczególnie wyraźny u mężczyzn).
  10. Ze względu na fakt, że roślina ta podnosi ogólny ton, podczas utraty wagi wyklucza się utratę siły i zmęczenia.

Zalety i wady, przeciwwskazania

Dieta ma wiele zalet, do których należą:

    Płynne jedzenie ma korzystny wpływ na układ trawienny.

Gotowa zupa zawiera niewiele kalorii, przyczynia się do skutecznego odchudzania, dobrze nasyca.

Menu jest dość zrównoważone pod względem składników, jest bogate w witaminy i minerały niezbędne dla organizmu.

W diecie nie ma braków, ale może nie być odpowiedni dla tych, którzy nie lubią płynnych potraw. Należy rozważyć możliwe przeciwwskazania. W obecności chorób przewlekłych taki schemat może być szkodliwy.

Podstawowe zasady

Aby utrata masy ciała była jak najbardziej skuteczna i łatwiejsza, należy wziąć pod uwagę specjalne zalecenia dotyczące kursu:

  1. Nie pozbawiaj się pierwszych ciepłych potraw, ponieważ seler może stać się ich głównym składnikiem.
  2. Ponieważ potrawy na bazie tej rośliny są bardzo niskokaloryczne, to znaczy mogą być dość często i dużo.
  3. Zabronione jest używanie słodyczy, mąki, słonej, wędzonej, marynowanej, konserwowej, smażonej.
  4. Alkoholowe i słodkie napoje gazowane są niedozwolone, a herbatę i kawę należy pić bez cukru.
  5. Mało znany fakt, ale dietetycy zalecają stosowanie tej metody tym, którzy nie mogą sobie pozwolić na utratę wagi ananasa ze względu na koszty.
  6. Dieta selerowa może powodować znaczny spadek poziomu glukozy. Najczęściej ten stan nasila się w drugim lub trzecim dniu. W takim przypadku musisz zjeść jeden słodki owoc, a zdrowie szybko się poprawi.
  7. Jeśli poprawa nie nastąpi lub pogorszenie wystąpi wielokrotnie, wówczas kurs należy natychmiast zatrzymać.
  8. Ponowne użycie diety selera - po 3 miesiącach.

Szczegółowe menu na 7 dni

Cotygodniowe menu dietetyczne wygląda następująco:

    Poniedziałek Zupę można spożywać w dowolnej ilości na śniadanie, lunch i kolację. Drugim składnikiem diety są owoce. Możesz jeść wszystko oprócz winogron, fig i bananów. Dopuszczalna jest woda, herbata lub kawa bez cukru, sok żurawinowy. Mleka nie należy spożywać.

Wtorek Zupę uzupełniają świeże, gotowane, duszone lub gotowane na parze. Nie należy spożywać zielonego groszku, kukurydzy, fasoli i soczewicy. Napoje są dozwolone tylko z wody.

Środa Możesz jeść zupę, owoce i warzywa. Ban - banany, ziemniaki, rośliny strączkowe. Z napojów dozwolone są świeżo wyciskane soki owocowe.

Czwartek Menu składa się z zupy, owoców, warzyw i niskotłuszczowego jogurtu naturalnego. Możesz zjeść trzy banany. Każdy odbiór musi być zakończony sokiem z korzenia, selera.

Piątek Dieta obejmuje zupę, świeże pomidory i 300-400 gramów gotowanej wołowiny. Z napojów dozwolona woda i niskotłuszczowy kefir.

Sobota Zupę uzupełnia 150-200 gramów wołowiny, przystawki w postaci sałatki i szpinaku. Powinny być trzy takie sztuczki. Możesz pić wodę mineralną. Możesz zastąpić wołowinę grillowanymi stekami bez oleju.

Niedziela Wraz z zupą stosuje się brązowy ryż i warzywa. Możesz gotować wegetariańskie risotto bez oleju. Woda, sok owocowy są dozwolone bez ograniczeń.

Aby skutecznie schudnąć, musisz przestrzegać menu dietetycznego na zupie selera, nie odstępując od zaleceń i nie jedząc potraw z listy dozwolonych. Wtedy dieta osiągnie pożądane rezultaty.

Przeciwwskazania

Pomimo wszechstronności odchudzania selera, korekta wagi przy użyciu tej rośliny ma swoje przeciwwskazania. Ponieważ po trawieniu organizm zużywa nadmiar kalorii, nie wolno łączyć tej metody z dietą na wodzie.

Nie zaleca się korzystania z kursu podczas menstruacji, ze względu na ryzyko zawrotów głowy i niskiego ciśnienia krwi.

Seler nie powinien być często obecny na stole po drugim trymestrze ciąży (począwszy od siódmego miesiąca), ponieważ może powodować skurcze macicy i początek przedwczesnego porodu.

Przeciwwskazania do utraty wagi selera to:

  • zakrzepowe zapalenie żył
  • objawy żylaków,
  • laktacja (powoduje zmniejszenie ilości mleka matki),
  • perforowany wrzód
  • zapalenie trzustki
  • kryzys nadciśnieniowy,
  • kamienie nerkowe (mogą powodować początek ruchu kamieni),
  • krwawienie z macicy
  • padaczka.

Technika selera pozwala wybrać inną długość kursu. Najlepiej jeść świeżo przygotowane potrawy - ich zastosowanie zapewni większe spożycie składników odżywczych podczas odchudzania.

Na jeden dzień

Taki rozładunek jest w stanie oczyścić ciało i jednocześnie pozbyć się 2-3 kg. Sok z selera jest stosowany we wszystkich głównych posiłkach i przekąskach.

Wyładowanie jabłka selera

  • Śniadanie: 2 jabłka i 150 ml soku.
  • Obiad: 150 ml soku.
  • Obiad: 1 soczyste jabłko.
  • Przekąska: 250 ml świeżości.
  • Przed pójściem spać: 20 ml soku.

W ciągu dnia musisz pić dużo wody: co najmniej 2,5 litra.

Rozładunek selera i warzyw

Na dzień musisz zjeść 300 g selera i 2 kg innych warzyw (oprócz ziemniaków). Warzywa mogą być surowe lub gotowane. Całą objętość produktów należy podzielić na 5 porcji i jeść je w regularnych odstępach czasu.

Z zestawu warzyw możesz gotować sałatki, a nawet pierwsze dania, na przykład okroshka na kefirze. Należy również zwrócić uwagę na reżim picia: herbaty ziołowe i woda są dopuszczalne z napojów.Całkowita objętość płynu wynosi około 2,5 litra.

Przez 3 dni

Odchudzający sok z selera

Dzięki takiemu podejściu technika w 3 dni pozwala ci stać się 1-3 kg lżejszymi. Równolegle zintensyfikowano pracę pęcherzyka żółciowego i jelit.

Aby to zrobić, musisz wypić 1 łyżkę. Pół godziny przed rozpoczęciem każdego głównego posiłku (3 razy dziennie). l sok z selera i nie pić z wodą. Sok można przygotować z korzenia lub ogonki rośliny. Główna zasada - sok powinien być świeżo przygotowany, nie można go przechowywać ani w lodówce, ani w temperaturze pokojowej, ponieważ bardzo szybko traci większość składników odżywczych.

Reszta diety składa się ze zdrowej żywności, której zawartość kalorii jest ograniczona do 1200 kcal dziennie.

W tym trybie możliwa jest zbyt duża praca układu wydalniczego, dlatego utrata masy ciała powinna być zaplanowana tak, aby pokrywała się z weekendami, wakacjami lub pozwalała na częste wizyty w toalecie.

Lekka utrata masy ciała

Ta dieta selerowa pozwala schudnąć o 2 kg. W sercu są sałatki, których głównym składnikiem jest seler. Kontynuowanie kursu przez więcej niż trzy dni nie powinno być, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na funkcjonowanie przewodu pokarmowego.

Cała dieta składa się z sałatek, w których stosunek pokarmów roślinnych do białka wynosi około 4: 1. Można je doprawić niewielką ilością oliwy, sezamu lub oleju lnianego, biokefiru, beztłuszczowego kefiru, wina lub octu balsamicznego, jogurtu.

  • mięso rybne
  • owoce morza
  • kurczak i indyk
  • warzywa (z wyłączeniem ziemniaków i buraków),
  • owoce (z wyłączeniem bananów i winogron),
  • odtłuszczone mleko, jogurt, kefir (nie więcej niż 1% zawartości tłuszczu).

Z napojów dozwolone są niesłodzone napoje, herbaty, kawa, woda bez gazu.

Przez 4 dni

Czterodniowa wersja odchudzania selera jest bardziej pożywna i różni się tym, że lista pokarmów białkowych jest bardziej zróżnicowana. W tym okresie możesz uzyskać wynik w postaci utraty wagi o 3-4 kg. Do każdej sałatki wymienionej w menu należy dodać seler w proporcji 50% całkowitej objętości.

  • Śniadanie: 2 gotowane białka z kurczaka, 200 g twarogu o zawartości tłuszczu do 5%.
  • Obiad: 250 g kurczaka na parze, bez skóry, 250 ml biokefiru.
  • Przekąska: sałatka z 1 pomidora i 250 g gotowanego kalafiora.
  • Kolacja: 150 g sałatki z posiekanej białej kapusty doprawionej olejem lnianym, 200 g beztłuszczowego twarogu.

  • Śniadanie: 150 g ryb gotowanych w podwójnym bojlerze, 250 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Obiad: 200 g filetu rybnego na parze, 250 ml biokefiru.
  • Przekąska: 250 g startej sałatki jabłkowej z marchewką, 300 ml świeżego jabłka.
  • Kolacja: 3 plastry szynki bez tłuszczu, 200 g twarogu beztłuszczowego.

  • Śniadanie: 250 ml beztłuszczowego kefiru lub jogurtu, 3 plastry twardego sera, 100 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Obiad: 150 g gotowanego fileta z kurczaka, sałatka ze 100 g kalafiora w formie gotowanej lub gotowanej na parze, 300 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Popołudniowa przekąska: 200 g sałatki z zielonych warzyw liściastych i 1 soczyste jabłko.
  • Obiad: 250 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu.

  • Śniadanie: 3 białka kurczaka, 250 ml biokefiru lub jogurtu.
  • Obiad: 200 g filetu rybnego gotowanego w podwójnym bojlerze, 200 ml niskokalorycznego kefiru.
  • Przekąska: 100 g selera, 1 pomidor.
  • Kolacja: 200 ml jogurtu.

Do przygotowania sałatek możesz użyć wszystkich 3 rodzajów warzyw: korzenia, liści i ogonków. Korzeń może czasami być wstępnie ugotowany.

Przez 7 dni

Cotygodniowe menu oparte jest na zastosowaniu niskokalorycznej zupy selerowej, która jest lekkostrawna i doskonale wchłaniana przez organizm.

Dokładna ilość potrawy nie jest wskazana, można ją jeść do woli, ale nie zapominaj, że rozciąganie żołądka prowadzi do stałego wzrostu porcji, co nieuchronnie wpłynie na wagę po zakończeniu diety.

Po tygodniowym stosowaniu diety z selera średnie wyniki odchudzania wynoszą od 5 do 7 kg.

Codzienna dieta powinna być podzielona na równe porcje.

  • Poniedziałek: zupa i 1 kilogram owoców (oprócz bananów).
  • Wtorek: zupa i 0,5 kg warzyw do wyboru (z wyjątkiem roślin strączkowych) w świeżej, gotowanej lub puszkowanej formie, ale zawsze bez dodatku oleju roślinnego.
  • Środa: zupa, 0,4 kg owoców i 0,5 kg warzyw.
  • Czwartek: środowe menu plus 300 ml niskokalorycznego kefiru.
  • Piątek: zupa, 300 g pary lub pieczona wołowina, pomidory - świeże, pieczone lub w puszkach.
  • Sobota: zupa, 300 g pary lub pieczona wołowina, 1 kg warzyw o niskiej zawartości skrobi.
  • Niedziela: zupa, 3 łyżki. l brązowy ryż na wodzie, 0,5 l świeżo wyciśniętego soku owocowego.

Przez 14 dni

Cały cykl dwutygodniowej diety selera musi kontrolować ilość wypijanej wody i upewnić się, że norma wynosi co najmniej 2 litry, aw piątek i sobotę zwiększyć ją do 2,5–3 litrów. Zupa z selera i inne produkty są codziennie w menu. Nie możesz zmienić dni ani menu, ponieważ spowolni to postęp odchudzania.

  • Poniedziałek: zupy i nieskrobiowe owoce, możesz niesłodzony sok, rooibos lub kawę.
  • Wtorek: zupa, 2 gotowane ziemniaki z olejem roślinnym, warzywa (oprócz roślin strączkowych, zielonego groszku i kukurydzy).
  • Środa: zupa, 1 pieczone ziemniaki „w kurtce”, herbata.
  • Czwartek: zupa, 3 banany (najlepiej niedojrzałe), 1 litr biokefiru.
  • Piątek: zupa, 350 g gotowanej ryby, wołowiny lub kurczaka, 6 pomidorów, co najmniej 8 szklanek wody pitnej.
  • Sobota: zupa, 300 g chudej wołowiny lub gotowanego kurczaka, 2 kg warzyw, co najmniej 8 szklanek wody pitnej.
  • Niedziela: zupa, 2 łyżki. l gotowany brązowy ryż, 1 kg warzyw, 300 ml świeżych owoców.

W drugim tygodniu musisz powtórzyć menu dietetyczne od poniedziałku do niedzieli.

Przepisy

Ponieważ seler ma interesujący i wyraźny smak, ma wielu zwolenników. Ale dla tych, którzy wcześniej nie próbowali takich potraw, ciekawie będzie wiedzieć, że ten składnik służy do przygotowania pierwszych, drugich dań i wielu sałatek.

Zupa wyszczuplająca z selera

Możesz używać naczynia zarówno na ciepło, jak i na zimno. Lepiej pokazać wszystkie swoje właściwości, jeśli ugotowano go tuż przed posiłkiem, więc przygotowywanie dużych ilości na przyszłość nie jest najlepszym rozwiązaniem. Ponadto przygotowanie takiego dania nie zajmuje dużo czasu.

Aby przygotować odpowiednią zupę na odchudzanie na diecie selerowej, z którą złogi tłuszczu szybko się stopią, możesz zastosować dowolny z poniższych przepisów. Każdy z nich dla udanej utraty wagi można jeść w klasycznej formie, ale w razie potrzeby można go posiekać w blenderze i spożywać w postaci puree z zupy.

  • widelce kapusty średniej wielkości (około 1,5 kg),
  • 6 cebuli,
  • 2 szt nierówna papryka
  • 6 pomidorów (w puszkach)
  • 300 g korzenia lub duży pęczek zielonego selera.

Umyj wszystko, pokrój na małe kawałki: im mniejsze kawałki, tym szybciej proces gotowania zostanie zakończony, a mniejsza ilość witamin będzie miała czas na rozpad.

Zalej wszystko wodą, aby jej poziom był o 2 palce wyższy niż warzyw. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotować przez 20–25 minut. na małym ogniu przy zamkniętej pokrywie.

Zupa nie powinna być słona, ale stosowanie naturalnych przypraw na bazie ziół podkreśli smak.

  • 300 g korzenia selera i pęczek jego liści,
  • 300 g brokułów
  • 2 szt słodkie marchewki
  • 1/3 łodygi pora,
  • pęczek koperku
  • pęczek pietruszki
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 ml koncentratu pomidorowego,
  • 2 łyżki. l oliwa z oliwek
  • 2 liście laurowe.

Seler i brokuły umyj i obierz, drobno posiekaj i zetrzyj marchewki na grubej tarce. Wszystkie te warzywa są wysyłane na patelnię, wlewają trzy litry wody i gotują na wolnym ogniu przez 15 minut.

Grubo posiekaj krążki cebuli i szybko usmaż je na oleju. Dodaj koncentrat pomidorowy do cebuli i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty.

Przenieś zawartość patelni na patelnię, włóż całe obrane ząbki czosnku, drobno posiekane warzywa, liść laurowy i gotuj razem przez 5-7 minut.

  • 200 g korzenia selera
  • małe widelce białej kapusty,
  • 600 g marchwi
  • 6 cebuli,
  • 2 duże zielone słodkie papryki,
  • 0,5 kg fasoli szparagowej
  • 6 pomidorów
  • 1,5 litra soku pomidorowego.

Pokrój wszystkie warzywa, włóż wszystko szczelnie do rondla i wlej sok pomidorowy. W razie potrzeby dodaj wodę, aby płyn pokrył pozostałe składniki.

Na dużym ogniu doprowadzić zawartość garnka do wrzenia i gotować przez kolejne 10 minut pod pokrywką, zmniejszając ciepło do minimum.

Sałatki dietetyczne

Sałatka Imbirowa

  • 150 g selera
  • 50 g imbiru
  • 5 ml soku z cytryny.

Umyj oba warzywa korzeniowe, pokrój w małe paski i dopraw sokiem z cytryny.

Sałatka Jabłkowa

  • 2 soczyste jabłka
  • 300 g selera korzeniowego,
  • 3 papryki,
  • ½ pęczek pietruszki,
  • sól
  • jogurt o niskiej zawartości tłuszczu.

Obierz skórkę z korzenia i jabłek. Pokrój jabłka i pieprz w paski, a seler w kostkę. Posyp wszystko ziołami i dopraw sosem jogurtowym, solą do smaku i wymieszaj.

Sałatka Marchewkowa

  • 100 g selera
  • 100 g rzepy
  • 100 g marchwi
  • sok z cytryny.

Umyj, obierz i zetrzyj warzywa korzeniowe, aby uzyskać grubszą tarkę. Dopraw solą i sokiem, wymieszaj. Możesz zjeść sałatkę po 30 minutach, kiedy da sok.

Herbata Imbirowo-Selerowa

Kilka kręgów każdego korzenia, liści mięty i krążków cytryny zalej wrzącą wodą, pozwól jej parzyć przez 5-10 minut. Dodaj miód do smaku w filiżance.

Nie można pić herbaty zaparzonej wczoraj. Ponadto nie należy pić zbyt gorącego napoju, lepiej pozwolić mu nieco ostygnąć.

Wyjście z diety

Powrót do normalnej diety po diecie selera powinien następować stopniowo. Dzienna ilość jedzenia płynnie zwiększa objętość, około 100 kcal dziennie lub dwa.

W pierwszym tygodniu obowiązuje zakaz mąki i słodkiej sody. Przez pierwsze trzy dni możesz wzbogacić dietę o surowe owoce i warzywa, a następnie pozwolić sobie na gulasz. Do końca tygodnia wprowadź płatki zbożowe i pierwsze dania.

Konieczne jest zwrócenie uwagi na wystarczający przepływ płynu i utrzymanie tego wskaźnika na poziomie 2 litrów. Gazowanej wody pitnej nie należy spożywać.

Aby skonsolidować wynik, poprawne będzie zastosowanie aktywności fizycznej: pozwoli to płynnie dostosować się do nowej kalorii bez zmiany odczytu masy w kierunku wzrostu. Alternatywą jest jogging lub długie spacery rano i wieczorem.

Dalsze stosowanie w diecie głównych dań z selera, sałatek i soków z tej rośliny pomoże kontrolować masę ciała po zaprzestaniu diety.

Recenzje i wyniki utraty wagi

Irina Yavlinskaya, 33 lata, Tiumeń

Lubię smak i zapach dań z selera, więc nie miałem wątpliwości, kiedy przyjaciel zaczął doradzać taką dietę. Wybrałem kurs czterodniowy, ponieważ chciałem uzyskać najszybsze wyniki. Sałatki są moją słabością i dlatego nie było mi to trudne. Przez cztery dni nie ważyłem się, ale w końcu wszedłem na wagę i byłem szczęśliwy: minus 3 kilogramy w tak krótkim czasie - to po prostu super. Podczas wychodzenia z diety codziennie piła sok z selera i jabłek. Kontynuuję teraz, choć nie tak często. Waga jeszcze nie wróciła, chociaż minęły już 2 miesiące po utracie wagi.

Elena Bragina, 28 lat, Perm

Po drugim porodzie zauważyłem gwałtowne spowolnienie procesów metabolicznych i ze smutkiem odkryłem, że tłuszcz zaczął odkładać się na bokach. Pracuję jako choreograf, więc moja waga jest dla mnie ważna nie tylko pod względem urody, ale także zawodu. Wybrałem wyłącznie diety, które nie szkodzą zdrowiu, i zdecydowałem się na sałatki z selera. Ale po piątym dniu postanowiłem przejść do wersji płynnej z puree z selera, ponieważ chciałem ciepłych pierwszych dań. Razem - w ciągu 14 dni pozbyłem się 5 kg, byłem szczególnie zadowolony z płaskiego brzucha.

Anna Szewczenko, 57 lat, Symferopol

Kiedy moja waga stała się większa niż 80 i trudno mi było chodzić, zdałem sobie sprawę, że muszę coś pilnie zrobić. Moje zdrowie nie jest bardzo dobre, więc nie było tylu diet, które byłyby dla mnie odpowiednie.Słyszałem wiele dobrych rzeczy na temat diety z sokiem z selera i postanowiłem spróbować sam. Mój apetyt nie jest taki sam jak w młodości, więc głód mi nie przeszkadzał, ale smak - przez długi czas lubię bardziej niż smacznie, ale zdrowo. Straciłem 6 kg w ciągu tygodnia, planuję powtórzyć dietę na soku z selera za około sześć miesięcy.

Przepis Zupa Selerowa

Będziemy potrzebować tych produktów:

  1. 200 gramów korzenia selera
  2. mała główka białej kapusty
  3. 6 średnich marchewek
  4. 6 cebuli
  5. 6 pomidorów
  6. jedna papryka
  7. 400 gramów zielonej fasoli lub szparagów
  8. 1,5 litra sok pomidorowy, zioła i przyprawy.

Pokrój warzywa i seler w paski, wlej do rondla, dodaj sok pomidorowy i zagotuj. Jeśli sok nie całkowicie przykrył warzywa, koniecznie dodaj wodę. Gotować przez około 10 minut od czasu do czasu mieszając zupę, następnie zmniejszyć gaz i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut pod pokrywką. Przed użyciem zupę można ubić za pomocą blendera, a następnie produkty będą trawione szybciej i łatwiej.

Aby przygotować drugą opcję odchudzająca zupa selerowa trzeba wziąć:

  • pół głowy kapusty
  • pęczek zielonego selera

2 pomidory, 6 cebuli, mała papryka, przyprawy i trzy litry wody. Wlać drobno posiekane warzywa na patelnię, dodać wodę i gotować na wolnym ogniu przez co najmniej 15 minut. Następnie dodaj przyprawy i pozwól mu się zaparzyć.

Dla wygody utrata masy ciała z selerem Wybierz najbardziej odpowiednią dla siebie opcję gotowania lub użyj obu przepisów, naprzemiennie. Podziel otrzymaną porcję zupy na trzy części - śniadanie, obiad, kolację i przez następne dwa tygodnie trzymaj się następującego menu:

1 dzień
Zupa i owoce, ale nie banany.

2 dni
Zupa i surowe warzywa w postaci sałatki, ale bez sosu.

3 dni
Zupa i surowe warzywa, a na obiad kilka gotowanych ziemniaków w kurtce.

4 dni
Zupa, trzy banany i litr niskotłuszczowego kefiru.

5 dni
Zupa, około 200 gr. gotowane chude mięso i kilogram pomidorów. Wypij co najmniej 2 litry płynu.

6 dni
Zupa, surowe warzywa i 300-400 gramów gotowanego kurczaka lub wołowiny.

7 dni
Zupa, surowe warzywa i gotowany brązowy ryż.

Pod koniec tygodnia ponownie rozpocznij kurs i nie odbiegaj od proponowanego menu, każdy zjedzony kawałek z pewnością wpłynie na wyniki. Staraj się nie mieszać diety selera z innymi metodami odchudzania, szczególnie na czczo i na czczo. Nie należy również pomijać posiłków i zastępować produktów z listy. Podczas diety pij więcej płynów, staraj się pić wodę mineralną bez gazu i łagodzących herbat ziołowych.

Po prostu zacznij, a zobaczysz, jak proste i łatwe schudnąć z selerem. Odejdź recenzja o osiągniętych wynikach, aby jak najwięcej osób dowiedziało się o skuteczności tego naturalnego i niedrogiego produktu dietetycznego.

Komentarze

cześć dziewczyny! rozpoczęto. Za radą przyjaciela postanowiłem przejść na tę dietę. Ma 170 cm wzrostu i je około 60 kg. Straciłem 7 kg w ciągu 2 tygodni. Cóż, więc postanowiłem, że po sylwestra zacznę się kształtować.
Dieta z selera jest następująca
pierwszy dzień - tylko woda, herbata
drugi dzień - zupa i surowe warzywa
trzeci dzień - zupa i owoce, z wyjątkiem winogron i bananów
czwarty dzień - zupa, warzywa i owoce
piąty dzień - zupa i 300 gramów indyka, kurczaka lub królika, gotowane
szósty dzień - zupa i ryby (upiekę w folii bez przypraw we własnym soku)
i co najważniejsze - dwa litry wody dziennie
ogólnie rzecz biorąc, dzisiaj jest pierwszy dzień. Ciężko, ale musimy iść do celu.
Do tej diety dodam aktywność fizyczną - dziś jest godzina z instruktorem w basenie, jutro także w basenie. Następnie za dnia - na zmianę basen godzinę zajęć lub jogging na torze (na przemian z szybkim krokiem) i sauna
ze wzrostem 156 ważę 55,5 kg.
Cel to co najmniej 50 kg, najlepiej 48 kg

    18 stycznia 2014, 19:08

Ranek trzeciego dnia zadowolony! - 1,2! łącznie w dwa dni - 1,7!

    19 stycznia 2014 15:44

Witam wszystkich! Jestem teraz z tobą dziewczynką. Wzrost 165, waga początkowo 60,4. Dzisiaj był trzeci dzień diety) Ważyłem 59,5 rano drugiego dnia. Już się nie ważyłem, mam nadzieję, że jutro dostanę się na wagę i wynik będzie zadowolony)

    19 stycznia 2014 r., 23:58

dmnata, świetnie) Czytałem, że waga wciąż intensywnie opuszcza się na koniec kursu) Powodzenia wszystkim)

    20 stycznia 2014 0:12

Rankiem czwartego dnia na wadze 58,2) w ciągu zaledwie trzech dni -2,2 kg!

    20 stycznia 2014, 10:50

I znowu mam pierwszy dzień (((.
Dwudniowy pośpiech do pracy od 7 rano do 10 wieczorem jest bardzo trudny do zniesienia na zupie, nawet z dozwolonymi owocami i warzywami. Mózg zaprotestował i poprosił o uzupełnienie, w wyniku czego wczoraj herbata z miodem i kilka nadziewanych naleśników (((. Dzisiaj z poczuciem satysfakcji z raportowanie i w sfrustrowanym nastroju od patrzenia na wagę. 62 kg, zaczęło się od nowa.
Veron22, gratulacje! Czy robisz coś jeszcze, aby schudnąć? Ćwiczenia, herbata imbirowa itp.?
Blinchiknv, jak się masz? Jak bardzo spadła Twoja waga w ciągu 5 dni?

    22 stycznia 2014 19:23

zapomniałem powiedzieć. moje włosy zaczęły świecić nawet bez użycia jakichkolwiek środków, moja skóra twarzy stała się czysta i jakiś młodszy chtoli)))) Nie używam żadnych witamin, naprawdę z selera?)))

Recenzje lekarzy i specjalistów

Eugeniusz Dzhurinsky, dietetyk

Główną zaletą diety selera jest komfort psychiczny, ponieważ nie ma wyraźnych ograniczeń dotyczących czasu jedzenia i wielkości porcji. Jest to bardzo ważne dla osób odchudzających się, którym trudno jest rozpoznać wymuszone ramy. Utrata masy ciała jest względnie stabilna: do 1 kg dziennie. Kolejnym plusem jest to, że bardzo grubi ludzie dzięki tej technice tracą wagę bez pojawienia się rozstępów, a to sprawia, że ​​system nadaje się do odchudzania przed sezonem plażowym.

Tamara Veselovskaya, gastroenterolog

Dieta selera jest bardzo dobrze przemyślana, nie zawiera zarówno zbędnych, jak i brakujących elementów. Obecność większości pierwiastków śladowych i duża lista witamin sprawia, że ​​jest on naprawdę zdrowy dla organizmu. Jeśli jego stosowanie trwa dłużej niż tydzień, ważne jest wprowadzenie tłuszczów roślinnych, aby nie powodować nierównowagi hormonalnej. Stosuj dietę selerową 3-4 razy w roku.

Przepis na zupę z selera naciowego

Wszystkie części selera są spożywane i równie zdrowe. Korzeń, łodyga, liście - wszystko to jest jednocześnie smaczne i zdrowe. Często ze względu na smukłość figury stosuje się łodygę tego warzywa.

Ponieważ jest soczysty i pachnący. Możesz nawet ugryźć go jak marchewkę w surowej postaci. Gdy warzywo nie jest poddawane obróbce cieplnej, wszystkie witaminy zostają zachowane.

I możesz zrobić sok lub gulasz z warzywami. Ale najlepszym zastosowaniem łodygi selera jest przygotowanie pachnącej i pikantnej zupy. Oto jeden z przepisów znanych od czasów starożytnych. Do zupy potrzebujesz:

  • 5 średnio dojrzałych pomidorów
  • 2 średniej wielkości cebule,
  • funt białego lub kalafiora,
  • 2 czerwone słodkie papryki,
  • 1 seler naciowy
  • warzywa (pietruszka, koperek).

Czas gotowania: 35 minut.

Kalorie: 36 kalorii na 100 gramów.

Zamień cebulę i paprykę w małe kostki i drobno posiekaj kapustę. Pomidory należy spłukać wrzącą wodą i zdjąć z nich. A następnie zagnieść widelcem.

Pokrój warzywa i posiekaj łodygę selera tarką.

Tylko woda się zagotuje, zanurzy warzywa i będzie gotować do miękkości. Na koniec dodaj zielenie. Przed użyciem zaparz zupę przez 15 minut. Podawaj ze śmietaną. Ale jeśli chcesz stracić kilogramy szybciej, zupa bez kwaśnej śmietany jest dobra. Soli nie należy zabierać. Ale możesz dodać.

Odchudzająca zupa jarzynowa z selera

Istnieje wiele przepisów na pierwsze dania z selera. Jeden popularny przepis nazywa się Lekkość. Zawartość kalorii pozostaje niska, a uczucie sytości przez cały dzień. Do zupy potrzebujesz:

  • 2 główki cebuli, lepsze niż czerwone,
  • pęczek selera,
  • 1 kawałek szpiku warzywnego,
  • 2 pomidory
  • 300 g kapusty,
  • 2 kawałki papryki
  • sok z jednej cytryny
  • 2 łyżki. l olej roślinny
  • pietruszka
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej,
  • 1 szt. Liść laurowy
  • 1 marchewka
  • 500 g wody
  • sól i pieprz do smaku.

Czas gotowania: 45 minut.

Kalorie: 37 kalorii na 100 gramów.

Najpierw posiekaj kapustę (i podziel kalafior na kwiatostany) i pokrój łodygi selera na kostkę. Papryki, marchwi i cebuli nie należy grubo siekać. Lepiej jest wlać pomidory do wrzącej wody i obrać je.

Następnie pokrój w kostkę lub ugniataj widelcem, jak chcesz. Cukinię pokroić w kostkę. We wrzącej wodzie gotuj kapustę i seler przez około 5 minut. A następnie dodaj pozostałe warzywa i gotuj przez kolejne 15-20 minut.

Sól i pieprz, dodaj olej roślinny, najlepiej oliwkowy lub lniany. I wyciśnij sok z cytryny do zupy, jak chcesz.

Dobrą przyprawą jest gałka muszkatołowa i natka pietruszki. Te składniki należy dodać kilka minut przed końcem gotowania zupy. Ostatnim akordem jest gotowanie gotowego naczynia przez 20 minut.

Dzień rozładunku jabłek uwzględnione w naszej publikacji na stronie.

O kąpielach sodowych do odchudzania można znaleźć w tym artykule.

Stąd dowiesz się, jak szybko możesz usunąć tłuszcz z nóg i pośladków.

Przepis na zupę z selera

Korzeń selera jest często stosowany do bulionów warzywnych. Można go pokroić w kostkę, zetrzeć na grubej tarce lub puree. Nie straci swoich niesamowitych właściwości. Jeden z przepisów na zupę jest idealny na obiad, jeśli celem jest szybka utrata znienawidzonych dodatkowych kilogramów. Oto czego potrzebujesz:

  • 200 g korzenia selera
  • 6 średnich marchewek,
  • 6 dojrzałych pomidorów
  • 6 główek cebuli,
  • 1 mała główka kapusty,
  • 1 papryka
  • 400 gr szparagów
  • 1,5 litra soku pomidorowego
  • 3 ząbki czosnku,
  • trochę zieleni
  • sól i pieprz do smaku.

Czas gotowania: 20 minut.

Kalorie: 32 kalorie na 100 gramów.

Wszystkie warzywa należy obrać i pokroić w kostkę, a następnie wlać sok pomidorowy. Jeśli sok pomidorowy nie pokrywa całkowicie warzyw, dodaj trochę wody. Warzywa są duszone przez około 10 minut przy otwartej pokrywie patelni, a następnie kolejne 10 minut przy zamkniętej pokrywce.

Warzywa powinny być całkowicie zmiękczone. W razie potrzeby możesz zmienić wszystkie składniki w tłuczone ziemniaki za pomocą blendera. I dodaj czosnek i zioła pod koniec gotowania.

Dieta na Zupa Selerowa: Menu Odchudzające

Dzięki zupie selera możesz szybko schudnąć. Ale lekarze nie zalecają tak szybkiej transformacji. Trzeba przywrócić dawną harmonię powoli, ale na pewno, aby nie zaszkodzić ciału i nie przytyć po diecie.

Każdego dnia musisz gotować świeżą zupę przez cały dzień - to minimum 2 porcje. Jeden na lunch, a drugi na obiad. Dwa razy w tygodniu powinno być pierwsze danie z selera.

Rano do 12 w południe możesz zjeść śniadanie, do którego jesteś przyzwyczajony. W porze lunchu - zupa selerowa, a na drugie mięso lub ryba bez przystawki. Około 250 gramów.

Lub danie warzywne, ale bez mięsa i ryb. Również 250 gramów. Na obiad - tylko zupa selerowa. Możesz zjeść kolejną porcję zupy wieczorem, jeśli poczujesz głód. Nie zaszkodzi.

Możesz stracić te same 7-8 kilogramów w ciągu tygodnia. Ale musisz przestrzegać bardziej rygorystycznych zasad. Posiłki powinny wynosić co najmniej 4-5 dziennie. Ostatnie spotkanie nie później niż o 18:00.

Każdego dnia musisz gotować różne zupy selerowe, ale bez mięsa. I co najmniej 3 porcje zupy dziennie. A pomiędzy głównymi posiłkami można jeść niezbyt słodkie owoce, sałatki z warzyw nieskrobiowych. Na przykład sałatki z ogórków i pomidorów, ze świeżej kapusty i marchwi, sałatki z wodorostów.

Ale to zupa, nic więcej. Więc mała patelnia z 5-6 porcjami zupy powinna być gotowa każdego dnia.

Możliwe wyniki

Co dzieje się podczas takiej diety:

  • organizm otrzymuje większość niezbędnych witamin i minerałów, które znajdują się zarówno w selerze, jak i innych warzywach,
  • poprawia się cera, usuwa się obrzęki pod oczami,
  • zupa selerowa daje uczucie sytości, tępi głód,
  • występuje niewielki efekt przeczyszczający i moczopędny
  • sen się poprawia.

Recenzje utraty wagi

Widziałem wynik mojej dziewczyny, więc postanowiłem spróbować diety na zupie selera. Zjadłem tylko zupy w różnych odmianach i bez ograniczeń. A w ciągu tygodnia zrzuciła 5 kilogramów. Dla mnie jest to niezbędne.

A co najważniejsze - nieuciążliwe, smaczne. Ale dla tych, którzy nie lubią selera, radzę robić zupy puree. A do zupy - grzanki z selera. Plasterki korzenia muszą tylko zwinąć w surowe jajko, a następnie w bułkę tartą. I smażyć w oleju roślinnym na złoty kolor. Nawet ci, którzy nie lubią selera, w tej formie na pewno się zakochają.

Oksana Shpitalenko, 36 lat, Moskwa

Żona namówiła do zupy z korzeni selera i do picia soku z łodyg tej rośliny. Moja waga wynosiła 98 kilogramów, a wysokość 164 cm. Nie podobało mi się to. Zwłaszcza żołądek. Straciłem 7 kilogramów w ciągu tygodnia. Oznacza to, że zajęło to kilogram dziennie.

Chociaż w ciągu dnia zjadłem 10 porcji zupy gotowanej w bulionie wołowym. Szczerze mówiąc, podobał mi się przepis na zupę, w której wciąż był zielony groszek i gotowane jaja kurze.

Oleg Jakowlew, 41 lat, Ufa

Kolejny przepis na zupę selerową można pobrać z następującego filmu:

MENU TYGODNIOWO

Pierwszy dzień diety: owoce inne niż banany, winogrona i melony, a także zupa selerowa.

Drugi dzień diety: warzywa i zupa.

Trzeci dzień diety: warzywa, owoce i zupa.

Czwarty dzień diety: oprócz zupy wypij 1 łyżkę. odtłuszczone mleko lub 1 litr niskotłuszczowego kefiru i zjedz banana.

Piąty dzień diety: zupa i 100 g mięsa - chuda gotowana wołowina lub kurczak, a także 3-4 świeże pomidory.

Szósty dzień diety: 350 g gotowanego mięsa, sałaty i selera.

Siódmy dzień diety: 300 g ryżu, najlepiej ze wszystkich dzikich, i zupa.

Przez wszystkie dni diety, bez ograniczeń, możesz pić kawę i herbatę, ale tylko bez dodatku cukru. Konieczne jest jednak wykluczenie z diety słodyczy, napojów alkoholowych i gazowanych, pikli, wędlin, pieczywa i produktów mącznych. Według licznych recenzji ta dieta pozwala zrzucić 4-5 kilogramów w ciągu 1 tygodnia.

Korzyści dietetyczne

Oprócz faktu, że seler doskonale pomaga w walce z nadwagą i w jego składzie, wiele przydatnych składników odżywczych diety opartej na nim ma wiele innych zalet.

Oto niektóre z nich:

  1. Ciągłe przyjmowanie płynnego pokarmu ma korzystny wpływ na metabolizm. Wybierz przepis na zupę, który Ci odpowiada i ciesz się pysznym posiłkiem.
  2. Niskokaloryczne potrawy pozwalają je jeść bez ograniczeń. Możesz ugotować nie tylko płynne jedzenie i wybrać przepis na sałatkę, a nawet nie jeden, ale kilka.
  3. Możesz nie tylko schudnąć, ale także poprawić ogólną kondycję organizmu.

Działanie diety selera

Sama zupa selerowa nie ma wyjątkowego wpływu na metabolizm tłuszczów. Chociaż roślina ta zawiera wiele witamin, dużą liczbę włókien i szereg związków mineralnych, nie tłumaczy to dobrych wyników jej stosowania. Głównym powodem jego skuteczności jest to, że zupa selerowa jest płynnym daniem i to ta kategoria żywności pomaga poradzić sobie z nadwagą.

Korzystając z tej lub innej zupy dietetycznej, osoba otrzymuje minimum kalorii, ale jednocześnie pochłania wystarczająco dużą ilość jedzenia, dzięki czemu tworzy i przez pewien czas utrzymuje uczucie sytości. Zadowolenie z takiego posiłku powstaje również z tego powodu, że zupę podaje się na gorąco, co sprawia, że ​​jedzenie jest bardziej „niezbędne” w oczach każdej osoby.

Zasadniczo zamiast selera można użyć innych zup przygotowanych na bazie warzyw.Będą miały podobny wpływ na stan masy ciała. Chociaż oczywiście musimy pamiętać, że jego zastosowanie jako pierwszego dania nie jest wszystkim, czego wymaga się od osoby, która chce schudnąć.

Przez 7-10 dni na zupie selera, a raczej na diecie selera, która została stworzona na podstawie tego dania, spodziewana jest utrata masy ciała 5-6 kg. Ale czy naprawdę można stracić prawie kilogram dziennie, jeśli dodasz do diety ten cudowny lek? Oczywiście, że nie, a jeśli byłeś już na różnych dietach więcej niż raz, prawdopodobnie sam o tym wiesz.

W rzeczywistości, aby osiągnąć takie sukcesy (nawiasem mówiąc, jak mówią recenzje, wyniki są mniej imponujące), w rzeczywistości konieczne jest ograniczenie diety tylko do tej zupy. Czasami wolno jeść owoce i warzywa w małych ilościach, ale to praktycznie nie wpływa na spożycie kalorii. Utrata wagi zupy selerowej nie jest więc efektem spalania tego dania przez spalanie tłuszczu, ale konsekwencją poważnego ograniczenia spożycia kalorii.

Przepis Zupa Odchudzająca Seler

Do zrobienia zupy selerowej potrzebujesz:

  • korzeń selera - 200 g,
  • główka kapusty (mała),
  • kokarda (biała lub niebieska) - 6 szt.,
  • marchewki - 600 gr,
  • Bułgarska papryka (zielona) - 2 szt.,
  • pomidory - 6 szt.,
  • zielona fasola (zielona),
  • zieloni
  • sok pomidorowy - 1,5 litra.

Zmiel wszystkie składniki i wlej sok pomidorowy. Jeśli sok nie obejmuje wszystkich warzyw, dodaj trochę wody. Po ugotowaniu zupy pozostaw gotować na wolnym ogniu przez dziesięć minut na małym ogniu.

Codzienna porcja zupy podzielona jest na trzy części.

Metoda odchudzania selera naciowego:

  • 1 dzień W ciągu dnia zupa selerowa + owoce (inne niż banan),
  • 2 dzień W ciągu dnia zupa selerowa + warzywa (surowe),
  • 3 dzień W ciągu dnia zupa selerowa + ziemniaki w kurtce - 1 szt. + Różne warzywa w dowolnej ilości,
  • 4 dzień W ciągu dnia zupa selerowa + 1 litr kefiru (bez tłuszczu) + banany - 3 szt.,
  • 5 dzień W ciągu dnia zupa selerowa + chude mięso (ryby) + pomidory - 6 szt. + 2 litry wody.
  • 6 dzień. W ciągu dnia zupa selerowa + chude mięso (warzywa),
  • 7 dzień W ciągu dnia zupa selerowa + ryż (niewielka ilość) + warzywa (surowe).

W następnym tygodniu menu diety selera zostanie powtórzone. W rezultacie, po dwóch tygodniach twoje ciało oczyści się i pozbędzie nadmiaru tkanki tłuszczowej. Oczywiście stanie się tak tylko wtedy, gdy menu diety będzie ściśle przestrzegane. Bez cukierni i cukierni itp. niedozwolone

Wytyczne dotyczące zgodności

Ten rozładunek selera dieta jest jedną z niewielu pozytywnie ocenianych przez lekarzy, ponieważ jej dieta jest naprawdę zdrowa i zrównoważona.

Radzą zwracać uwagę na swoje zdrowie. Jeśli masz problem zdrowotny, nie stosuj takiej diety. Przynajmniej bez porady eksperta.

Ponadto podczas diety podaje się takie zalecenia:

    Staraj się nie przeciążać psychicznie i fizycznie. Dobrze jest być na zewnątrz.

Zupa powinna być świeża, dlatego zaleca się gotować ją codziennie.

Składniki powinny być również świeże i wysokiej jakości.

Aby utrzymać siłę organizmu, możesz dodatkowo stosować kompleksy witaminowo-mineralne.

Jakie są inne diety odchudzające? Czy można szybko schudnąć bez szkody dla zdrowia za pomocą takich metod:

    Angielska dieta przez 21 dni.

Zupa Selerowa Wyszczuplająca

Seler pomaga nie tylko schudnąć, ale także usuwa toksyny i inne szkodliwe substancje z organizmu, więc jedzenie jest po prostu konieczne. Ale ze względu na to, że ma raczej specyficzny smak, nie wszyscy go uwielbiają i mogą używać go w czystej postaci. Jeśli należysz do tej kategorii ludzi, spróbuj zrobić puree z zupy selerowej, w którym te warzywa, zmiażdżone do jednolitego stanu z innymi składnikami, nie będą wyróżniać się tak ostrym smakiem.

Składniki

  • seler - 2-3 paluszki,
  • kalafior - 200 g,
  • kapusta brokułowa - 200 g,
  • marchewki - 1 szt.,
  • por - ½ szt.,
  • ziemniaki - 2 szt.,
  • olej roślinny - do smażenia,
  • bulion warzywny - 1,5-2 litry.

Ugotuj wywar warzywny zgodnie z opisem w poprzednim przepisie.Umyj pory i pokrój w pół-pierścienie, smaż na patelni przez 3-4 minuty. Opłucz kalafior i brokuły, podziel na kwiatostany, posiekaj grubo i wyślij na cebulę. Dusić wszystko razem przez około 5 minut, następnie dodać marchewki do warzyw, zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w kostkę.

Obierz ziemniaki, umyj je i posiekaj seler w drobną kostkę. Włóż je do reszty warzyw, zalej niewielką ilością bulionu i gotuj zupę, aż wszystkie składniki będą gotowe. Następnie zmiel wszystko w blenderze, w razie potrzeby dodaj ulubione zioła, dostosuj gęstość zupy przez dodanie bulionu. Podczas serwowania możesz posypać gotowe danie świeżymi ziołami.

Wyniki

Tydzień takiej diety zwykle zajmuje do 5-6 kg w zależności od początkowej masy. Wyjście z diety jest proste, ponieważ ciało podczas jego przestrzegania nie jest pozbawione niezbędnych składników. Jednak eksperci zalecają pozostawienie selera w diecie przez co najmniej kolejny tydzień.

Podstawą diety w tym czasie powinny być produkty takie jak niskotłuszczowe mięso, twaróg, jajka. Jako przekąskę warto stosować produkty mleczne.

Zaleca się również, aby często wychodzić na zewnątrz.

Dieta oparta na zupie selera jest uważana za zbilansowaną, korzystną dla organizmu. Zupę, a także samo warzywo, można schować w diecie po utracie wagi - pomoże to urozmaicić menu i zachować formę.

Co mogę jeść oprócz zupy?

Powstałą objętość naczynia należy spożywać w ciągu dnia, jeśli to możliwe, dzieląc bardzo małą ilość na trzy posiłki. Możesz również pić wodę, herbatę bez cukru, wywary z ziół bez ograniczeń. Ponadto w najbardziej znanej wersji diety selera zaleca się dodatkowo spożywać określone pokarmy w każdym z siedmiu dni.

Pierwszego dnia są to owoce, drugiego - dwa świeże warzywa, trzeciego - dwa warzywa i jeden owoc, czwartego - dwa warzywa, owoc i szklanka beztłuszczowego kefiru, piątego i szóstego - plasterek chudego gotowanego mięsa, w siódmym - porcja gotowanego ryż. Wszystko, na tym „bonusach”, na innych rodzajach produktów w diecie, jest ściśle tabu. Jeśli schudnięcie zdecyduje się przedłużyć dietę do 10 dni, w tej chwili możesz jeść pokarmy odpowiadające dniom 1,2 i 3 pierwszego tygodnia.

Zupa wyszczuplająca z selera: właściwy przepis

Seler jest zdrową rośliną. Zawiera dużo błonnika, wody, witamin (zwłaszcza C), pierwiastków śladowych. Zastosowanie selera łagodzi zaparcia, poprawia stan naczyń krwionośnych, ma również właściwości przeciwnowotworowe, pomaga poprawić pamięć i aktywność mózgu oraz zapobiega chorobie Alzheimera.

Seler jest powszechnie znany jako niezbędny produkt do odchudzania. Efekt jego użycia, wyrażony w szybkiej utracie wagi, wynika z faktu, że ma niską kaloryczność, ale ma dużo błonnika i grubych włókien, które organizm zużywa na trawienie ogromnej energii.

Gotowanie

  1. Umyj warzywa i obierz w razie potrzeby.
  2. Krojenie warzyw: kapusta jest siekana, pieprz jest krojony w paski, wszystkie inne warzywa, z wyjątkiem fasoli, są krojone w kostkę.
  3. Wszystkie składniki, z wyjątkiem fasoli i pomidorów, umieszcza się na patelni, zalewając trzema litrami wody i gotując do wrzenia. Po zagotowaniu zupy dodaj posiekaną fasolę.
  4. Pomidory pokrojone w kostkę (lub posiekany blender) dodaje się do zupy selera.
  5. Gotuj przez 10 minut na małym ogniu.
  6. Po tym czasie wyłącz ogień i dodaj drobno posiekane zioła i przyprawy, ale nie solą.

Mieląc wszystko w mikserze do jednorodnej masy, możesz zrobić puree z zupy. Zupa selerowa jest przygotowywana bardzo szybko i prosto.

Jedzenie zupy selerowej jest dozwolone w nieograniczonych ilościach przez cały dzień.

W przypadku niektórych długich diet dozwolone jest planowane naruszenie, aby zapobiec awarii.W przypadku diety selerowej jest to niemożliwe w zwykłym znaczeniu, ponieważ pozwala na jednorazowe użycie prawie każdego produktu z ścisłym codziennym ograniczeniem. A dzięki diecie zupy selerowej możesz jeść wiele potraw, ograniczając spożycie tylko kilku.

Istnieją inne przepisy na zupę selerową, z wyjątkiem fasoli i papryki, z dodatkiem oliwy z oliwek lub kalafiora. Prawidłowy klasyczny przepis na zupę selerową na odchudzanie jest uważany powyżej, ale wszystkie opcje mają prawo do życia i są również skuteczne, ponieważ podstawą jest seler - roślina, która ma wyraźną zdolność do spalania kalorii.

Aby osiągnąć pożądany efekt, należy przestrzegać diety selera przez co najmniej 7 dni, ale zwykle kurs trwa dwa tygodnie. W dwa tygodnie zajmuje to od 5 do 10 kg wagi. Pierwsze wyniki stają się zauważalne po kilku dniach. Przy długiej diecie do menu należy dodawać inne produkty, aby organizm nie odczuwał niedoboru przydatnych elementów.

Dozwolone produkty:

  • owoce (z wyjątkiem winogron i bananów) i świeże soki z nich. Ograniczenia dotyczące bananów obowiązują przez pierwsze 4-5 dni, po tym okresie banany mogą być również używane, ale w małych ilościach,
  • surowe warzywa i kefir (szklanka dziennie) można dodawać od pierwszych dni,
  • od drugiego dnia można zjeść kilka pieczonych ziemniaków,
  • po czterech dniach diety możesz wprowadzić do diety wołowinę lub kurczaka (400 g gotowanego mięsa dziennie, podzielone na kilka dawek),
  • po tygodniu diety możesz jeść ryż,
  • Herbatę i kawę można pić w dowolnej ilości.

Dodatkowe produkty są dopuszczalne w diecie w małych ilościach, z zastrzeżeniem wzajemnej kompatybilności.

Jeśli potrzeba cukru zakłóci pełne życie, czasami dopuszczalne jest zjedzenie kawałka marmolady lub pianek. Te wypieki nie zawierają tłuszczu, ale mają zdrowe pektyny i agar.

Przez cały okres diety musisz pić dużo wody.

Niewątpliwą zaletą tej diety jest to, że eliminuje ona częste konsekwencje diety: wypadanie włosów, łamliwe paznokcie, słaba skóra, ciągły głód. Ciało dostaje wszystko, czego potrzebujesz, a oprócz utraty wagi możesz mówić o uzdrowieniu, ponieważ z dwutygodniowym kursem występują bóle głowy, bezsenność.

Utrata masy ciała z dietą selerową nie wraca szybko, tak jak w przypadku diet głodujących i zmuszających ludzi do nadrobienia wszystkiego jak najszybciej po diecie.

W razie potrzeby dietę selerową powtarza się po kilku miesiącach.

Jak działa zupa selerowa?

Dzięki zupie selera możesz stracić cztery kilogramy na tydzień. Zasady jego „pracy” są następujące:

  1. Niski poziom kalorii. Sto gramów zupy stanowi około 35 Kcal. Dodatkowe składniki zupy są również niskokaloryczne. Ale jednocześnie to danie daje poczucie sytości.
  2. Temperatura naczynia. Jedząc gorące jedzenie, osoba jest nasycana szybciej niż przez zimno
  3. Zupa ma właściwości moczopędne. Usuwa nadmiar płynu z organizmu, co powoduje szybszą utratę wagi.
  4. Poprawia pracę żołądka, jelit i trzustki. Z tego powodu żywność jest lepiej trawiona i wchłania więcej składników odżywczych
  5. Normalizacja stolca, dzięki której ciało oczyszcza się szybciej
  6. Seler pomaga pozbyć się łaknienia słodyczy.

Opcja 1

Ten przepis jest najprostszy i jednocześnie skuteczny. Wszystkie składniki należy umieścić we wrzącej wodzie i gotować przez 10 minut. Następnie ogień zostaje zredukowany do minimum, a warzywa są gotowane do ugotowania.

Do tego dania potrzebujesz:

  • 300 gramów głównego składnika
  • 500 gramów białej kapusty,
  • 2 szt Bułgarska papryka
  • 5 szt. pomidory.

1. Przecier z zupy selerowej

Do gotowania potrzebujesz:

  • Cztery średniej wielkości ziemniaki
  • Jedna cebula
  • Dwie duże łodygi selera
  • Na małej pęczku pietruszki i koperku

Etapy gotowania selera:

Gotuj ziemniaki i cebulę. Zmiel warzywa za pomocą blendera i dodaj do bulionu z warzywami i dalej ubijaj, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji. Gdy zupa stanie się jednorodna, należy ją postawić na małym ogniu i gotować przez pięć minut.

Opcja 2

Ten przepis jest dla tych, którzy nie wyobrażają sobie zupy bez pieczenia. Warzywa pokrój w kostkę, zetrzyj marchewki i zalej zimną wodą. Po zagotowaniu woda gotuje się przez 15 minut. W tej chwili jedna cebula jest smażona na oliwie z oliwek. Dodaj koncentrat pomidorowy. Gulasz przez dwie minuty, po czym wszystko dodaje się do garnka. Tam składają cały czosnek, zioła, liść laurowy. Gotuj do miękkości.

  • 300 gr główne warzywo
  • 2 szt papryka
  • 2 szt marchewki
  • 300 gr biała kapusta,
  • 5 cebuli,
  • 4 ząbki czosnku,
  • warzywa do smaku,
  • liść laurowy.

Opcja 3

Ten przepis dotyczy robienia zupy puree. Wszystkie warzywa są cięte i polewane sokiem. Konieczne jest, aby warzywa były całkowicie ukryte, w tym celu można dodać wodę. Na dużym ogniu zagotuj i gotuj przez 10 minut. Następnie zredukuj ciepło do minimum, gotuj przez kolejne 15 minut. Po zakończeniu gotowania ubij gotowe naczynie blenderem, aby uzyskać zgniatany obraz.

  • 300 gramów głównego produktu,
  • 400 gramów kapusty,
  • 600 gramów marchwi,
  • 6 cebuli,
  • 400 gramów zielonej fasoli
  • 600 gramów pomidorów
  • Zieloni do smaku.

Zwracamy uwagę na fakt, że sól nie jest wskazana w jednym z przepisów. Nie można solić tych naczyń, w przeciwnym razie stracą większość swoich użytecznych właściwości. Dozwolone jest stosowanie sosu sojowego. Jest dodawany bezpośrednio do każdego, kto chce go porcjami.

Niezależnie od wybranego przepisu możesz być pewien, że ten sposób jedzenia zapewni Ci wyjątkowe korzyści. Oprócz efektu odchudzania możesz przywrócić ciało i poczuć się znacznie lepiej.

Dzisiaj oferujemy wiele sposobów, aby pomóc schudnąć. W rzeczywistości podstawą prawidłowego odchudzania jest wybór odpowiednich produktów. Niskokaloryczne pokarmy nasycone witaminami i minerałami pomagają schudnąć i leczyć ciało bez ciągłego głodu. Na przykład seler jest powszechnie znany ze swoich właściwości, które są zawarte w wielu dietetycznych produktach spożywczych. Zupa selerowa do odchudzania, której metody przygotowania rozważymy, stała się podstawą całej diety.

Seler to wspaniałe warzywo dla tych, którzy podążają za sylwetką i zdrowiem. Specjaliści od żywienia również go lubią. Jego główną zaletą jest to, że dostarcza ciału energię, jednocześnie nie pozwalając mu przybrać na wadze. Zawartość kalorii w warzywach jest całkowicie absurdalna - 18 kcal na 100 gramów. Zatem dwie łyżki posiekanej łodygi i korzenia selera będą zawierać tylko trzy kilokalorie, a jednocześnie dużo witamin i innych cennych składników. Dlatego zupa selerowa do odchudzania jest stosowana bardzo aktywnie.

Jednocześnie seler przyczynia się do tego, że organizm napina się i zużywa dużo energii na jego strawienie. Dlatego zwyczajowo przypisuje się je słynnym produktom o „ujemnej” zawartości kalorii.

Znane są również następujące korzystne właściwości tego doskonałego warzywa:

  • Dieta na zupie selera pomaga odmłodzić i oczyścić organizm. Jawne wyniki będą widoczne już od tygodnia.
  • Seler pomaga zwalczyć zmęczenie, utrzymuje napięcie ciała i poprawia wydajność.
  • Wiadomo, że warzywo pomaga złagodzić napięcie nerwowe, zwalcza niepokój i problemy ze snem.
  • Wiele aktywnych związków w kompozycji pomaga zwalczać stres.

Przydatne są zarówno łodygi selera, jak i jego korzeń. Mają dużo magnezu, wapnia, potasu, fosforu, cynku i witamin. Zupa z selera do odchudzania, oprócz głównego celu, pomaga poprawić widzenie, kondycję skóry i włosów. Jest to również świetny sposób na radzenie sobie z reakcjami alergicznymi, zapaleniem żołądka i wieloma innymi problemami trawiennymi.

Seler zapewnia również szerokie możliwości gotowania.Korzenie można upiec, a łodygi są spożywane na surowo, duszone i smażone. Liście selera od dawna stosowane są jako warzywa, a nasiona jako przyprawa. Nawet ci, którzy nie tracą na wadze, mogą po prostu dodać jego składniki do dań mięsnych i rybnych, sałatek i, oczywiście, zup. Cóż, dieta zupy selerowej pomoże pozbyć się dodatkowych kilogramów szybko i bez szkody dla zdrowia.

Jak gotować zupę selerową: najlepsze przepisy

Istnieje wiele przepisów na gotowanie zupy selerowej w celu zmniejszenia masy ciała. Możesz wybrać dowolną opcję i spróbować pozbyć się nadwagi za jej pomocą. Oferujemy kilka poprawnych przepisów na zupę selerową na odchudzanie.

Zupa Z Kapusty I Selera

Ten przepis na zupę selerową na odchudzanie jest najczęstszy. Do tego potrzebne będą następujące składniki:

  • 400 gramów selera (zarówno łodygi, jak i korzenie),
  • 500 gramów białej kapusty,
  • trzy pomidory
  • ścieżka głów cebuli,
  • jedna papryka
  • mielony czarny pieprz do smaku.

Aby ugotować tę zupę warzywną na odchudzanie z selerem, potrzebujesz. Weź garnek o objętości około trzech litrów. Wlej tam wodę, podpal ją i pozwól cieczy trochę się rozgrzać. Poczekaj 4-5 minut, dodaj warzywa, posiekane według własnego uznania. Teraz zupa powinna gotować się i gotować przez 10 minut. Następnie należy zminimalizować ogień i ugotować zupę, aż warzywa będą bardzo miękkie. Według dietetyków utrata wagi tej zupy może być dość prosta i skuteczna.

Zupa cebulowa z selerem i marchewką

Również popularna zupa wyszczuplająca seler, której przepis wymaga następujących składników:

  • 500 gramów selera
  • głowa kapusty
  • para słodkiej papryki
  • 5 cebuli,
  • 5 pomidorów
  • 4 marchewki
  • warzywa do smaku.

Przepis jest podobny do poniższego. Będziesz także potrzebował dużego rondla, będziesz również musiał posiekać warzywa i warzywa. Zielenie są dodawane do zupy na końcu, aby efekt termiczny nie zniszczył jej korzystnych właściwości. Jeśli zasadniczo nie tracisz na wadze, możesz dodać jedną kostkę bulionową do zupy.

Zamiast kostki bulionowej do zupy można dodać łyżkę oliwy z oliwek. Otrzymasz także wspaniałe danie, jeśli pobijesz zupę w blenderze. W tej formie przepis jest dobrze wchłaniany przez twoje ciało.

Przecier cebulowy z selerem

Wielu dietetyków spiera się o to, w jaki sposób ciało lepiej przyswaja jedzenie - jako tłuczone ziemniaki lub zupę. Ale jest coś pośredniego, na przykład ten zupowy puree, który może być zarówno smaczny, jak i zdrowy. Przepis na zupę selerową na odchudzanie wymaga następujących składników:

  • jeden duży korzeń selera,
  • 3-4 ziemniaki
  • 2-3 cebule,
  • marchewki
  • kilka ząbków czosnku
  • 100 gramów śmietany
  • 100 gramów masła,
  • zioła i przyprawy do smaku.

Gotowanie tej zupy zajmie około 30 minut. Najpierw musisz posiekać marchewki, umieścić je na patelni i usmażyć. Warzywa powinny być tak miękkie, jak to możliwe. Gdy to się stanie, dodaj czosnek do mieszanki. Teraz kolej na seler. Korzeń należy oczyścić, posiekać, dodać do warzyw i pozostawić do smażenia.

Teraz musimy zmienić zupę w puree ziemniaczane. Umieść przygotowaną mieszaninę w blenderze, wlej na patelnię i zagotuj. Na koniec do przecieru dodaje się śmietankę i miesza masę. Tak pyszna zupa pomoże przywrócić sylwetce piękno i harmonię już za kilka dni. Ponadto można go stosować poza menu diety.

Zupa dietetyczna z brokułów i selera

Przepisy na zupę odchudzającą z selerem mogą być bardzo niskokaloryczne, na przykład taka zupa z brokułami. Składniki do tego będą wymagać:

  • 4 łodygi selera,
  • 300 gramów brokułów
  • 3 kawałki szalotki,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 papryka
  • sól, czarny pieprz do smaku.

Najpierw musisz pokroić seler na plasterki, umieścić go we wrzącej wodzie (około litra).Papryka jest cięta na większe, brokuły dzielą się na małe kwiatostany, a wszystko to dodaje się do wody. Następnie dodajemy cebulę pokrojoną w pół-pierścienie. Ogień minimalny. Obierz pomidory, pokrój na małe kawałki. Wraz z czosnkiem, wcześniej rozcieńczonym, umieść je w bulionie. Gotuj zupę przez kolejne trzy minuty. Dodaj sól i pieprz. Wyłącz ogień i gotuj zupę jeszcze przez 15 minut.

Dieta Zupa Selerowa

Dieta na zupie selera jest dość prosta. Można go stosować przez 7 lub 14 dni. Średnio możesz pozbyć się 5 kilogramów nadwagi na tydzień.

Seler naciowy jest produktem powodującym gazowanie w jelitach. Dlatego jeśli masz skłonność do tego problemu, ta metoda odchudzania raczej nie będzie dla ciebie odpowiednia. Alternatywą dla osób z chorym żołądkiem może być pietruszka.

Dieta na zupę selerową przez 7 dni oznacza, że ​​codziennie zjesz 1,5 litra zupy selerowej przygotowanej według wybranej receptury. W menu pojawią się także dodatkowe produkty. Dieta „Zupa selerowa na odchudzanie” sugeruje taką dietę w ciągu dnia:

  • Poniedziałek: zupa i wszelkie niesłodzone owoce,
  • Wtorek: zupa, jeden gotowany ziemniak, niskokaloryczne warzywa.
  • Środa: zupa i surowe warzywa.
  • Czwartkowa zupa, litr kefiru, 3 banany.
  • Piątek: zupa, 300 gramów gotowanego kurczaka lub wołowiny, 5 pomidorów.
  • Sobota: zupa, 300 gramów kurczaka, warzywa.
  • Niedziela: zupa, warzywa, gotowany ryż.

Ponieważ dieta obejmuje warzywa i mięso, przestrzeganie takiej diety jest dość proste. Ważne jest przestrzeganie reżimu picia. Pij co najmniej 2 litry czystej wody dziennie. Możesz także spożywać herbaty bez cukru.

7-dniowa dieta na zupie selera jest prosta i skuteczna, ale warto rozważyć przeciwwskazania. Dlatego nie powinieneś siedzieć na nim z dysbiozą, zaburzeniami przewodu pokarmowego, ponieważ tego rodzaju menu powoduje procesy fermentacyjne w żołądku. Spośród działań niepożądanych możliwa jest biegunka lub przeciwnie, zaparcia.

Dietę z selera, w której zupa będzie głównym składnikiem, można zaprojektować na dwa tygodnie. W takim przypadku menu po prostu się powtarza. Ta opcja jest odpowiednia dla tych, którzy mają dużo nadwagi. W dwa tygodnie możesz stracić około 7-10. Głód z reguły jest silny tylko przez pierwsze trzy dni, a następnie ciało przyzwyczaja się do takiej diety. Oprócz utraty wagi dieta pomoże ci poprawić metabolizm, oczyścić organizm z toksyn i toksyn oraz poprawić twoje zdrowie. Wszystko to wpłynie na stan włosów, skóry, która stanie się czystsza i świeższa.

Aby utrzymać wyniki, ważne jest prawidłowe odżywianie po diecie selera. I to warzywo, wraz z zupami na nim opartymi, może pozostać w diecie, ponieważ potrawy z selerem mogą być nie tylko przydatne, ale także całkiem smaczne. Ponadto na jego podstawie można gotować różne potrawy, z którymi menu nie wydaje się monotonne.

Seler jest skuteczny w odchudzaniu i bardzo korzystny. Ponadto wpłynie to korzystnie na twoje samopoczucie emocjonalne i pomoże pozbyć się stresu. Cóż, korzyści płynące z utraty wagi wcale nie są wątpliwe. Nawet jeśli nie stosujesz diety, ale nie chcesz przybierać na wadze, możesz wykorzystać jej łodygi jako przekąski. Odzyskiwanie po takiej przystawce jest nierealne, ale korzyści są ogromne.

Idealna waga to marzenie każdej kobiety. Ale jak to osiągnąć, aby był szybki, niedrogi i, co najważniejsze, bezpieczny. Sprawdzonym przepisem jest zupa wyszczuplająca z selera.

Skład i cechy głównego produktu

Seler to nowe odkrycie dietetyków. Wszystkie części rośliny są równie przydatne do odchudzania i różnią się tylko swoim specjalnym smakiem. To dobrze, ponieważ pozwala urozmaicić menu. Ktoś natychmiast zatrzymuje swój specyficzny smak i zapach, ale są tacy, którzy je lubią.

Seler zawdzięcza swoją popularność:

  • ujemna zawartość kalorii (100 g produktu zawiera 12 kcal),
  • zdolność do usuwania tkanek biologicznych z toksyn,
  • bogata kompozycja.

Porozmawiajmy bardziej szczegółowo o ostatniej przewadze. Seler nazywany jest magazynem składników odżywczych, ponieważ zawiera:

  • Witamina C dla elastyczności naczyń krwionośnych i elastyczności skóry.
  • Witaminy z grupy B niezbędne do metabolizmu i prawidłowego funkcjonowania głównych układów narządów.
  • Celuloza, która oczyszcza jelita z toksyn i poprawia trawienie.
  • Estry o właściwościach uspokajających.
  • Kwasy organiczne o działaniu odmładzającym.
  • Minerały: potas, magnez, wapń w celu wzmocnienia serca, kości, odporności.
  • Luteolina, hamująca rozwój demencji starczej.

Seler jest wyjątkowy ze względu na jego zdolność do:

  • poprawić sen
  • złagodzić napięcie nerwowe,
  • tonować ciało.

Na tym wszechstronny wpływ się nie kończy:

  1. Długo łagodzi głód. Głównie z powodu błonnika, który wypełnia żołądek i wytwarza napięcie w jego ścianach. Mózg postrzega to jako sygnał sytości i przestaje męczyć właściciela głodem.
  2. Nawiasem mówiąc, jelita są aktywowane również przez błonnik. Nie jest trawiony w ludzkim ciele, dlatego przechodzi przez cały przewód żołądkowo-jelitowy, zachowując swoją nieskazitelną strukturę gruboziarnistych włókien i przypomina szczotkę, która czyści wszystko na swojej drodze, a mianowicie ściany przewodu pokarmowego. Jak wiadomo, toksyny i toksyny nie są ostatnimi sprawcami nagromadzenia tkanki tłuszczowej.
  3. Zupa z selera ma lekki efekt moczopędny, który eliminuje obrzęki i cellulit.
  4. Seler rozwiązuje kolejny problem, który pojawia się podczas utraty wagi - zwiotczenie skóry.

Seler jest znanym fitoterapeutą. Pomaga w wielu chorobach, w tym:

  • zapalenie skóry
  • dna moczanowa
  • kamica moczowa,
  • choroba nerek

W kwestii utraty wagi nie ma sobie równych, ponieważ z powodu selera poziomy hormonalne są znormalizowane, metabolizm jest regulowany, a tłuszcz jest utleniany. Dlatego zupa selerowa to nie tylko minus nadwagi, ale także zdrowie i młodość.

Ale jeśli wszystko jest jasne z selerem ...

Dlaczego dokładnie zupa?

Powody są dość logiczne:

  • Skład zupy zawiera wiele innych składników, które wygładzają ostry smak selera.
  • Porcja zupy selerowej zawiera 25–35 kcal. To prawdziwe odkrycie dla szybkiej harmonii. Jednocześnie miska zupy, w przeciwieństwie do przekąski lub sałatki, daje uczucie sytości, a to z kolei łagodzi stres związany z ograniczeniami żywieniowymi.
  • Gorąca zupa uspokaja i ogrzewa lepiej.

Wady dietetyczne

Jest ich niewiele, ale wciąż tam są:

Działanie moczopędne, ktoś postrzega jako wadę, a ktoś jako zaletę.

Utrata wagi na zupie selera jest lepsza przez tydzień, po zrobieniu 2-tygodniowej przerwy i powtarzaniu, jeśli chcesz.

Korzyści są zachęcające i chcę szybko zacząć je przygotowywać. Przeszłe negatywne doświadczenia nie są powodem do odmawiania sobie nowych prób.

Podstawowe przepisy na zupę

Istnieje wiele przepisów na zupę selerową. Przy wyborze każdy postępuje zgodnie z preferencjami smakowymi, zadaniami, a także pożądanym tempem utraty wagi.

  • niektóre są wykonane tylko z warzyw,
  • możesz dodać sól, czosnek i sok pomidorowy do innych.

Aby pokonać dodatkowe kilogramy, zaleca się gotowanie zupy na przemian, zgodnie z pierwszym lub drugim przepisem. Możesz dodać trochę ziemniaka do zupy lub zastąpić ją cukinią. Możesz też pominąć napar przez blender. Jeśli trzymasz się wybranej przez siebie diety przez tydzień, możesz rzucić 4-5 kg.

Dla miłośników szybkiej utraty wagi istnieje przepis na zrobienie zupy selerowej na wodzie, którą zaleca się jeść 3 dni w dowolnych ilościach. Im więcej zje się zupy, tym lepszy wynik. Z reguły w ciągu 3 dni zużywa się 3 kg tkanki tłuszczowej. Właściwy przepis na zupę selerową na odchudzanie przygotowuje się na wodzie!

  • seler - 0,5 korzenia lub 5 łodyg,
  • pomidory - 2,
  • słodka papryka - 1 duża,
  • cebula - 6,
  • kapusta - około 400 g.

Pokrój warzywa, wrzuć do wrzącej wody i gotuj aż do ugotowania, ale nie trawi.

Na drugi przepis na zupę selerową na odchudzanie weź:

  • seler - 4 łodygi lub 0,5 korzenia,
  • 200 g strąków fasoli,
  • 2 marchewki
  • 5 cebuli,
  • 300 g kapusty
  • szklanka soku pomidorowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • czosnek - 3 ząbki,
  • Lavrushka - 1.

Wlać pokrojone warzywa do wody (2 l) i gotować przez około 20 minut. Dodaj pozostałe składniki i zagotuj.

Cotygodniowa dieta

Codziennie dieta oparta na zupie selera wygląda mniej więcej tak:

  1. Pozwalamy sobie na owoce, wyjątki, winogrona i banany.
  2. Jemy surowe warzywa w nieograniczonych ilościach.
  3. Ponownie surowe warzywa, ale dozwolone 1 pieczony ziemniak, doprawiony łyżeczką oleju słonecznikowego.
  4. Możesz kefir do 1 litra dziennie i banany (3).
  5. Trochę chudego mięsa, takiego jak pierś kurczaka lub chuda ryba (700 g), nie zaszkodzi.
  6. Gotowane mięso (350 g) i surówka.
  7. , sałatka jarzynowa, ulubione owoce.

Ograniczenia

Przebywanie na takiej diecie przez tydzień nie stanowi problemu, ale nadal coś należy wykluczyć z diety:

  • alkohol
  • konserwy
  • smażone i pikantne potrawy
  • produkty mączne
  • sól

Pij kawę do 3 razy dziennie. O wiele zdrowsze do picia niesłodzonego.

Wskazówki, które pomogą Ci osiągnąć pożądany rezultat:

  • Naczynia nie powinny zawierać tłuszczów.
  • Talerz zupy selerowej zaspokoi nawet najsilniejsze uczucie głodu.
  • Wyklucz wodę gazowaną.
  • Nie dodawaj nowych potraw do diety.
  • Każdego dnia rano wstać na wadze, aby zobaczyć wynik.
  • Lepiej nie łączyć diety z intensywną aktywnością fizyczną.
  • Dzienne kalorie nie powinny przekraczać 1200 kcal.
  • Jeśli smak zupy jest nie do przyjęcia, można ją rozcieńczyć przyprawą grzybową.
  • Lepiej gotować zupę nie z korzenia, ale z łodyg selera.
  • Zapewnij obfity napój: co najmniej 2 litry dziennie, bez kawy i herbaty.
  • Ostatni posiłek nie później niż o 19.00. Pożądane jest, aby obiad składał się z warzyw i owoców, z silnym głodem z niskotłuszczowego twarogu.
  • W diecie należy sok z selera i zielone części rośliny.
  • Produkty białkowe (mięso i ryby) najlepiej łączyć z sałatkami z surowych warzyw.
  • Włącz do diety grejpfruta i inne owoce cytrusowe, eliminując pokarmy skrobiowe.

Zasady wyboru i przechowywania produktu wysokiej jakości

  • Roślina powinna mieć jasnozielone, błyszczące, elastyczne łodygi i liście. Lepiej nie używać pędów o żółtawym lub brązowawym odcieniu.
  • Możesz sprawdzić jakość produktu, łamiąc łodygę. Juicy crunch to oznaka świeżej rośliny.
  • Seler, który zaczął łodygi kwiatowe, wyrósł i stracił niektóre ze swoich leczniczych właściwości, ponadto jest gorzki.

Seler musi być odpowiednio przechowywany. W tym celu roślina jest umieszczana w słoiku z wodą i przechowywana jako bukiet kwiatów. Można zanurzyć w wodzie i przechowywać w lodówce. Będzie więc możliwe, aby przez cały tydzień zawsze mieć pod ręką świeży produkt.

Dieta selerowa jest równie korzystna dla silniejszego seksu. Pomaga poprawić potencję, łagodzi nadmiar tłuszczu, oczyszcza tkanki z toksycznych metabolitów. Dla osób starszych korzyści płynące z selera to poprawa pamięci, wzmocnienie kości, przywrócenie minerałów i zwiększenie ogólnego tonu ciała.

Zupa selerowa na odchudzanie

„Jakie są zalety cudownej zupy?” - pytasz. Czytaj:

  • Dieta trwa tylko tydzień.
  • Daje bardzo szybki wynik - około 5 kg.
  • Jest całkowicie bezpieczny, nawet kobiety w ciąży i matki karmiące mogą schudnąć na zupie.
  • Dobrze tolerowany, bez większego głodu.
  • Możesz jeść tyle, ile chcesz.
  • Oczyszcza ciało, poprawia funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego.

Zupa selerowa jest dobra, ponieważ można jej użyć w dowolnym momencie, odczuwając głód, w dowolnej ilości. Ze względu na właściwości selera przyspieszające metabolizm nadal możesz schudnąć.W rzeczywistości zupa jest jedną z opcji ekspresowej diety na odchudzanie, kliknij link i możesz przeczytać o innych przepisach.

Podstawowy, prawidłowy przepis na dietetyczną zupę jest znany, poniżej zapoznasz się z nią. Ale chcę dodać, że liczbę warzyw można przyjmować dowolnie. Jest tylko jeden warunek - większość składników powinna być kapusta i seler. Dodaj resztę do smaku.

Właściwy przepis na zupę

Aby przygotować zupę selerową według prawidłowej receptury, potrzebujesz:

  • Biała kapusta - małe widelce.
  • Korzeń selera to połowa korzenia średniej wielkości, łodygi to mała pęczek.
  • Papryka - 2 szt.
  • Marchewki - 2 szt.
  • Cebula - 5 szt.
  • Pietruszka, koperek - 1 pęczek.
  • Czosnek - 4 goździki.
  • Liść laurowy - 2 szt.
  • Oliwa Z Oliwek - 2 łyżki stołowe.
  • Pasta pomidorowa lub świeże pomidory.
  • Sos sojowy do smaku.

Jak gotować zupę zgodnie z tym przepisem:

  1. Na niewielkiej ilości oleju usmażyć cebulę pokrojoną w krążki (1 cebula). Dodaj koncentrat pomidorowy lub pokrojone pomidory i duszimy trochę przez 2-3 minuty.
  2. Pokrój kapustę, słodką paprykę, korzeń selera i łodygi, cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce.
  3. Włóż warzywa do rondla, napełnij wodą, około 3-4 litrów, i zagotuj. Na dużym ogniu gotuj zupę przez około 15 minut, a następnie zmniejsz ogień i gotuj dodatkowe pół godziny, aż warzywa będą miękkie.
  4. Dodaj smażoną cebulę i pomidory, włóż czosnek, koperek i natkę pietruszki, liść laurowy i gotuj przez kolejne 5-7 minut.
  5. Dodaj sos sojowy do talerza. Zupa selerowa jest gotowa - schudnij na zdrowiu!

Dieta Zupa Selerowa

  • Aby schudnąć, przez cały dzień jedz zupę selerową w dowolnej ilości. Dodaj dowolne owoce, z wyjątkiem winogron i bananów. Kawa, herbata, woda, kompot - są mile widziane w dowolnej ilości.
  • Cały dzień jemy zupę Bonn, ale jeśli nie masz na to ochoty, nie pchaj się. Dodaj surowe warzywa, możesz ziemniaki upieczone w skórkach. Groch i kukurydza nie są mile widziane, ponadto drugiego dnia nie można jeść owoców. Napoje w dowolnej ilości jak pierwszego dnia.
  • Z tłuczonego ziemniaka zupę Bonn (w blenderze). Jedz owoce i warzywa w dowolnej formie: możesz je świeżo lub gotować. Nie można winogron, bananów, kukurydzy i groszku. Pij jak najwięcej wody. Do trzeciego dnia stracisz już 2-3 kilogramy, pod warunkiem, że nie będzie żadnych naruszeń.
  • Zupa puree w dowolnej ilości. Dodaj owoce i warzywa. Możesz dodać 3 banany. Ale natychmiast po zażyciu 1 banana wypij pół litra wody. A w ciągu dnia nie zapomnij o wodzie. Woda jest kluczem do udanej utraty wagi. Ponadto dozwolone jest odtłuszczone mleko.
  • Zupa poranna i wieczorna w dowolnej ilości. Na lunch jedz chudą wołowinę (300-400 gramów) ze świeżymi pomidorami. Pomidory można jeść w nieograniczonych ilościach. Nadal pijemy dużo wody.
  • Przez cały dzień jemy zupę selerową na odchudzanie, dowolne, wybór warzyw i niskotłuszczowej wołowiny, na dzień wołowiny można zjeść 300-400 gramów. Jedz, gdy czujesz głód. Dodaj koperek i natkę pietruszki. Nie zapomnij o wodzie, musisz wypić co najmniej dwa litry.
  • Zjedz zupę Bonn, dowolne warzywa, w jednym posiłku dodaj brązowy ryż, jedną porcję. Staraj się jeść głównie surowe warzywa, ale jeśli chcesz gotowane warzywa, proszę. Najważniejsze, że warzywa nie powinny być smażone podczas przetwarzania.

Zupa jarzynowa z selera naciowego

Aby przygotować puree zupę, potrzebujesz:

  • część łodygi selera ogonkowego - 4 szt.,
  • średnia marchewka (słodka) - 1 szt.,
  • sałatka cebulowa - 1 szt.,
  • czosnek - 1 ząbek,
  • bulion - 1 l
  • 15% śmietany - 200 ml,
  • miękki ser topiony - 1 szt.,
  • sól, suszona bazylia, liść laurowy - do smaku,
  • chleb pszenny - 1 plasterek.
  1. Połóż odrobinę masła na patelni o grubych ściankach, usmaż drobno posiekaną cebulę, a następnie dodaj kostki selera (5 min.).
  2. Dodaj startą marchewkę, smaż przez kolejne 3 minuty.
  3. Zagotować bulion, włożyć tam pieczeń, doprawić liściem laurowym i bazylią. Pozostaw na wolnym ogniu przez około 30 minut.
  4. Spróbuj selera - powinien być miękki. Użyj blendera, aby zrobić puree z naczynia.
  5. Na koniec dodaj śmietanę, ser śmietankowy, startą na grubej tarce. Pozostaw do gotowania, aż te składniki całkowicie się rozpuszczą.
  6. Dopraw solą i pieprzem. Podawać z grzankami, suszyć na patelni, pokrojony i tarty chleb czosnkowy.

Jak gotować seler i kapustę z korzenia

Aby przygotować następne danie, potrzebujesz już korzenia selera o wadze 200 gi kilku innych składników:

  • biała kapusta - 400 g,
  • Bułgarska papryka - 2 szt.,
  • pomidor - 3 szt.,
  • cebula - 4 szt.,
  • bulion warzywny lub woda - 1 l,
  • warzywa do smaku.

Przepis na seler i kapuśniak jest następujący:

  1. Jeśli wybrałeś opcję użycia bulionu warzywnego, zacznij od niego. Doprowadzić wodę do wrzenia, zanurzyć całą cebulę, marchewkę, kilka paluszków selera, liść laurowy. Po 15 minutach bulion będzie gotowy.
  2. Następnie weź warzywa do zupy bezpośrednio. Umyj je, obierz, pokrój najlepiej w kostkę.
  3. Dodaj gotowe warzywa i drobno posiekane warzywa do gotowego bulionu.
  4. Doprowadzić do wrzenia, trzymać przez kolejne 10 minut na małym ogniu.

Przepis dietetyczny z sokiem pomidorowym i szparagami

Aby przygotować równie pyszny przepis na zupę, potrzebujesz następujących składników:

  • korzeń selera - 200 g,
  • biała kapusta - 400 g,
  • średnia marchewka - 2 szt.,
  • cebula - 1 szt.,
  • Bułgarska papryka - 1 szt.,
  • pomidor - 3 szt.,
  • szparagi - 400 g
  • sok pomidorowy - 1,5 l,
  • przyprawy, zioła i sól do smaku.

Aby zadowolić się taką zupą, postępuj zgodnie z następującymi instrukcjami:

  1. Pokrój wszystkie warzywa w postaci słomek.
  2. Umieść je na patelni. Po wlaniu soku pomidorowego poczekaj, aż mieszanina się zagotuje.
  3. Gotuj zupę selerową przez kolejne 10 minut na średnim ogniu, nie zapominając o mieszaniu.
  4. Po wyłączeniu ogrzewania pozostaw naczynie do gotowania na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.

Niskokaloryczna zupa cebulowa z selerem i brokułami

Zupa brokułowa i seler wymaga następujących składników:

  • łodygi selera - 4 szt.,
  • brokuły - 300 g
  • pomidor - 2 szt.,
  • szalotki - 3 szt.,
  • czosnek - 2 ząbki,
  • słodka papryka - 1 szt.,
  • woda - 1 l
  • czarny pieprz, sól do smaku.

Przepis na gotowanie:

  1. Pokrój seler pokrojony we wrzątek.
  2. Pokrój pieprz w większe kostki, podziel brokuły na małe kwiatostany - na bulion.
  3. Dodaj cebulę pokrojoną w półpierścienie. Zmniejsz ciepło do minimum.
  4. Obierz pomidory, pokrój je na małe kawałki. Wyślij do rosołu ze zmiażdżonym czosnkiem.
  5. Gotuj zupę przez kolejne 3 minuty, dopraw solą, pieprzem, wyłącz ogień i pozostaw na 15 minut.

2. Zupa Bonn

  • Korzeń selera i kilka łodyg
  • Świeża kapusta - połowa wielkości małej główki
  • Dwie papryki
  • Kilka marchewek
  • Dwie duże główki cebuli
  • Trzy ząbki czosnku
  • Oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy
  • Jedna szklanka koncentratu pomidorowego lub dwie szklanki soku pomidorowego
  • Sos sojowy
  • Koper i Pietruszka
  • Łyżeczka cukru
  • Łyżeczka Mąki

Ta ilość składników wystarczy, aby zrobić trzy litry zupy. Podczas gotowania warzyw musisz ugotować smażoną cebulę, marchewkę i makaron. Ziele i czosnek należy dodać do zupy na samym końcu gotowania.

Przykładowe menu dietetyczne zupy selerowej

Dieta na zupę selerową polega na stosowaniu samej potrawy i dozwolonych potraw. Przepisy z korzeniami lub łodygami warzyw stały się podstawą żywienia dietetycznego ze względu na niską zawartość kalorii, na przykład jedna porcja zwykłej zupy na odchudzanie selera ma 24 kalorie, a to prawie 3 miarki lub 300 g.

3. Zupa z kurczaka i selera

Do zrobienia zupy potrzebne będą następujące składniki:

  • Jedna skóra piersi z kurczaka i bez tłuszczu
  • Squash
  • Łodyga selera
  • Jedna mała marchewka
  • Mała cebula
  • Kilka groszków czarnego pieprzu
  • Sok z cytryny
  • Pęczek pietruszki, koperku i kolendry
  • Łyżka masła

Po ugotowaniu bulionu dodaj do mięsa pieprz, pół marchewki i cebulę. Usmaż je na maśle. Tam dodaj posiekaną cukinię, zioła i sok z cytryny oraz sól i zagotuj.

Dwa schematy dietetyczne dla zupy selerowej: menu na 7 i 14 dni

Dość skuteczna dieta, która pozwala stracić tydzień do czterech kilogramów. Zupy są spożywane w nieograniczonych ilościach. Jednocześnie produkty smażone i mąki, słodycze i alkohol są zabronione. Najpierw zdecyduj, jak ugotujesz zupę selerową na odchudzanie. Dlatego zalecamy rozpoczęcie od krótszej diety.

7-dniowa dieta

1 dzień Do dania głównego można dodać owoce i kompoty, a także herbatę lub napój owocowy. Wyjątkiem są winogrona i banany.

2 dzień Oprócz herbaty i owoców można zjeść dwa pieczone ziemniaki lub sałatkę z buraków

3. miejsce Czarna lub imbirowa herbata i owoce

4 dzień Sałatka Z Surowych Warzyw Z Oliwa Z Oliwek. Napój owocowy lub herbata, a na obiad musisz wypić szklankę kefiru

5 dzień W ciągu dnia musisz zjeść pięćset gramów gotowanej cielęciny lub piersi z kurczaka. Z boku możesz ugotować sałatkę z pomidorami i ogórkami. Spośród napojów musisz preferować imbirową herbatę i wodę bez gazu

6 dzień. Taki sam zestaw produktów jak w piątym dniu

7 dzień Do mięsa możesz ugotować przystawkę z ryżem i świeżym.

Dwutygodniowa dieta

Dla tych, którzy chcą zrzucić siedem - osiem kilogramów, zachowując czujność, aktywność i brak głodu, należy przestrzegać diety przez dwa tygodnie. W każdej chwili możesz zjeść zupę z selera, jej ilość nie jest ograniczona.

1 dzień Oprócz zupy można jeść sałatki warzywne, które nie wymagają obróbki cieplnej

2 dzień Owoce w nieograniczonych ilościach. Banany wykluczają

3 dzień W ciągu dnia możesz zjeść dwa gotowane jajka na twardo

4 dzień W ciągu dnia można jeść ziemniaki pieczone w folii, bez soli, nie więcej niż trzy kawałki

5 dzień Codziennie można jeść pięćset gramów gotowanej piersi z kurczaka

6 dzień. Przetwory mleczne, takie jak kefir lub mleko, powinny zawierać nie więcej niż pół litra i dwa banany

7 dzień Gotowane ryby morskie, nie więcej niż pięćset gramów

8 dzień. Warzywa, sałatki przyprawione oliwą z oliwek

9 dzień. Możesz jeść brązowy ryż, gotowany w wodzie nie więcej niż trzysta gramów

10 dzień Owoce i surowe warzywa. Nie jedz bananów

11 dzień Pięćset gramów gotowanej wołowiny

12 dzień Mięso wołowe lub indycze z niewielką ilością sałatki warzywnej

13 dzień. Oprócz mięsa możesz dodać do diety szklankę kefiru, mleka lub sfermentowanego mleka pieczonego

14 dzień. Gotowana ryba z sałatką warzywną, na obiad dwa jajka na twardo

Podczas diety musisz spożywać co najmniej dwa litry czystej niegazowanej wody. Możesz także pić czarną herbatę bez cukru. Lepiej odmawiać soków.

Właściwości wyszczuplające selera

Zastosowanie selera w celu zmniejszenia masy ciała można przypisać unikalnym metodom, ponieważ w tym przypadku odżywianie obejmuje stosowanie nie tylko korzeni przyprawowych, ale także ziół.

Dieta selera jest uważana za jedną z najbardziej przystępnych cenowo

Warto zwrócić uwagę na takie przydatne właściwości selera:

Plusy i minusy diety zupa selerowa

Nawet biorąc pod uwagę wszystkie użyteczne właściwości zieleni, należy pamiętać, że dieta zawierająca seler zupa przez 7 dni powinna być wybierana z maksymalną odpowiedzialnością za własne zdrowie.

Zalety 7-dniowej diety na zupie selera obejmują:

- pozytywny wpływ płynnej żywności na układ trawienny,

- najniższa zawartość kalorii w gotowym produkcie w porównaniu do innych zup warzywnych,

- zrównoważone składniki menu żywieniowego.

Zanim zaczniesz używać zdrowej żywności, koniecznie przygotuj swoje ciało na zmianę diety.

Główną wadą, jaką jest minus takiego planu żywieniowego, jest obecność chorób przewlekłych. Dlatego eksperci od żywienia wydają zalecenia, które wymagają dyskusji z lekarzem prowadzącym na temat zasad tworzenia diety i dawkowania stosowania produktu.

Pyszne sałatki z selerem

Sałatka Waldorf . Oprócz łodyg selera potrzebne będą zielone jabłka, ciemne winogrona i gotowana pierś kurczaka, po dwieście gramów. Sto gram obranych orzechów włoskich. Pokrój seler i mięso na małe kawałki, dodaj winogrona, orzechy i jabłka, pokrojone w cienkie plasterki. Do ubierania użyj majonezu zmieszanego ze śmietaną.

Sałatka Z Kapusty Selerowej . Będziesz potrzebował kapusty, ogonków selera i bułgarskiej czerwonej papryki. Do tankowania użyj oleju słonecznikowego, soku z cytryny i odrobiny cukru. Pokrój wszystkie składniki na paski, wymieszaj i dodaj sos.

Jak gwiazdy odnoszą się do zupy selerowej?

Również gwiazdy popełniają błędy w żywieniu i od czasu do czasu muszą stosować dietę. Miłośnikami zupy selerowej są Kim Kardashian i Denise Richards. Keti Peri również woli potrawy z selera. Słynna dziennikarka Yekaterina Osadchaya nie wyobraża sobie życia bez diety na zupie selera.

Co lekarze myślą o tej metodzie redukcji objętości?

Wśród lekarzy o zupie selera na odchudzanie recenzje są najbardziej kontrowersyjne. Z reguły najbardziej negatywnym punktem dla wielu jest jego specyficzny smak. Jednak wyniki jego zastosowania przynoszą oczywiście więcej niż pozytywne.

Oksana Makarenko (dietetyk)
Świetna dieta dla tych, którzy nie mogą znieść głodu. Pozwala czuć się pełna przez cały dzień, a jednocześnie schudnąć. Polecam

Vladimir Pavlovsky (terapeuta)
Polecam go moim pacjentom z nadciśnieniem i nadwagą. Taka zupa pomaga nie tylko schudnąć, ale także znormalizować ciśnienie krwi.

Alexandra Reus (ginekolog)
Często przyczyną niepłodności u kobiet jest nadwaga. Zupa selerowa nie tylko pomaga schudnąć, ale także poprawia funkcjonowanie całego ciała.

Dmitry Linnikov (chirurg)
Niestety taka zupa nie jest dla mnie. Pomimo dużej liczby użytecznych właściwości, naprawdę ma specyficzny smak.

Antonina Polishchuk (psychoterapeuta)
Zupa selerowa jest doskonałym narzędziem do odchudzania, ponieważ ma pozytywny wpływ na układ nerwowy pacjenta.

Komu zupa z selera jest przeciwwskazana?

W przypadku zapalenia żołądka i wrzodów żołądka i dwunastnicy należy ostrożnie wprowadzić do diety zupę selerową, ponieważ zwiększona zawartość błonnika może powodować dyskomfort. Ponadto ostrożnie zupa powinna być spożywana przez osoby podatne na alergie lub osoby z nadwrażliwością.

Korzystne właściwości selera można omawiać bardzo długo. Według ekspertów roślina ma ogólny efekt leczniczy na ciało, a także pomaga walczyć z dodatkowymi kilogramami i usuwa obrzęki. Jaki jest sekret? Po pierwsze, sam seler nie jest wysokokaloryczny. Po drugie, ludzkie ciało zużywa znacznie więcej energii na przetwarzanie niż otrzymuje, co oznacza, że ​​aktywnie pali nienawidzone tłuszcze.

Zupa z selera jest jednym z najczęstszych pierwszych dań dietetycznych. Jego zawartość kalorii wynosi tylko 11-13 kalorii na 100 ml. Jeśli uważasz, że recenzje, to po 3-4 dniach jedzenia chudej i lekkiej zupy selerowej możesz stracić 2-3 kg, a za tydzień - do 9 kg!

Opcja numer 1

Produkty wymagane do gotowania:

- pomidory w ilości 6 sztuk,

- marchew - 6 średnich roślin okopowych,

- 1 czerwona papryka

- biała kapusta o wadze 1 kg.

Używając zupy selerowej, możesz pozbyć się średnio 5 dodatkowych kilogramów wagi tygodniowo

Sposób przyrządzania zupy : Dobrze umyj warzywa, obierz i pokrój w kostkę. Włóż do pojemnika, wlej powstałą pastę pomidorową i włóż do pieca. W ciągu 15 minut zupa, którą należy ugotować na małym ogniu, będzie gotowa.

Opcja nr 2

  • pęczek selera,
  • cebula - 6 sztuk,
  • 2 kawałki pomidorów,
  • słodka papryka w ilości 2 sztuk,
  • biała kapusta - 0,5 kg.

Wiele osób je seler nie tylko podczas diety

Aby ugotować taką zupę, składniki należy umyć, oczyścić, drobno posiekać, włożyć do miski na zupę i zalać zimną wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować zupę na małym ogniu przez 10 minut. Danie można jeść.

Sałatki Z Selera

W sałatkach to zielone warzywo wzbogaca również danie o wszystkie pierwiastki śladowe, a także witaminy A, C i grupę B. Eksperci odżywiania sugerują zapoznanie się z takimi opcjami gotowania dietetycznych potraw:

  1. Mieszanka selera z jabłkiem i słodką papryką, rozcieńczona naturalnym jogurtem.
  2. Sałatka selerowa z marchewką została uznana za najbardziej skuteczną w procesie korekcji wagi.
  3. Sałatka oczyszczająca na bazie selera z marchewką i burakami. Podczas gotowania dodaj kilka kropli oliwy z oliwek do warzyw.
  4. Sałatka z selerem naciowym i gotowaną piersią kurczaka.

Sałatki z selera są bardzo różnorodne

Dietetycy, opracowując te przepisy, zalecają rezygnację z używania soli i sałatek na rzecz innych przypraw. W przeciwnym razie przekąski podczas diety z takimi sałatkami nie tylko nasycą, ale także pozytywnie wpłyną na organizm.

Smoothie z selera

Aby urozmaicić menu, możesz zastąpić zupę selerową dietą na 7 dni niskokalorycznymi koktajlami. Ważne jest, aby zwrócić uwagę na to, że Koktajle są tak dobre jak zupy we właściwościach Dlatego nie możesz obawiać się zastąpienia gotowego dania dietetycznego. Takie mieszanki są kompozycją warzyw i owoców w postaci tłuczonych ziemniaków z możliwością dodawania do nich ziaren i kiełków pszenicy. Możesz jeść jako zdrową przekąskę przez cały dzień.

Wyróżnia się następujące rodzaje koktajli z selera:

  1. Koktajl z liści selera z marchewką i jabłkami. Ta opcja to magazyn witamin, który zawiera błonnik, który jest użyteczny dla układu pokarmowego.
  2. Smoothie z selera z cytryną, kiełkami pszenicy i łyżką miodu na bazie szklanki wody mineralnej bez gazu.
  3. Smoothie z selera, ogórka i pomidorów. Ubrany w sok z połowy cytryny.

Koktajle są tak dobre jak zupy we właściwościach.

Takie koktajle dietetyczne są przygotowywane wystarczająco szybko w blenderze. W tym przypadku kompozycja zachowuje wszystkie właściwości świeżych warzyw, ponieważ nie są one poddawane obróbce cieplnej podczas gotowania.

Jak wyjść z diety selera

Proces wychodzenia z diety selera jest zwykle prosty. Ciało w tym czasie nie zostało pozbawione składników odżywczych i przydatnych, ale dietetycy nadal zalecają pozostawienie tego warzywa w diecie na tydzień po zupach z selera.

Podstawą pożywienia po takiej diecie powinny być produkty takie jak chude mięso, które dostarcza organizmowi białka, twarożek, jaja. Pomocne będą przekąski z kwaśnego mleka przed snem.

Podstawowe zasady wyjścia z takiej diety:

  • zgodność z reżimem picia,
  • dobre odżywianie
  • odrzucenie produktów fast food,
  • stopniowe przejście do aktywności fizycznej.

Ponadto zaleca się regularne zajęcia na świeżym powietrzu.

Podstawą prawidłowego odżywiania powinny być owoce i warzywa

Jednak lekarze twierdzą, że powinieneś zwracać uwagę na swoje zdrowie i uważać na pytania dotyczące wyboru jakiejkolwiek diety, która obejmuje zwykłe jedzenie wcześniej. Więc dieta selerowa nie jest zalecana osobom z problemami zdrowotnymi dowolnego pochodzenia.Dlatego przed podjęciem decydującego kroku w zmianie planu żywieniowego należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.

Menu dietetyczne oparte na potrawach z selera nie powoduje żadnych szczególnych trudności podczas gotowania. Należy pamiętać, że dieta tego typu ma nie tylko pozytywne aspekty, ale także przeciwwskazania. Dlatego ważne jest, aby wziąć pod uwagę cechy ciała i zadbać o swoje zdrowie. Chcemy, abyś osiągnął idealną wagę i był piękny!

Wszystko o utracie wagi selerem:

Interesujące fakty na temat korzystnych właściwości selera:

Jak wyczyścić seler korzeniowy:

Mechanizm działania zupy odchudzającej

Jednym z najsilniejszych naturalnych spalaczy tłuszczu jest seler. Przy częstym stosowaniu produktu w żywności możesz zapomnieć o nadwadze. Warzywo zawiera dużą liczbę witamin, cennych pierwiastków, które mają korzystny wpływ na całe ciało, samopoczucie fizyczne i duchowe.

Jak zupa selerowa działa na odchudzanie:

  1. Produkt ma działanie moczopędne, usuwa nadmiar płynu, soli, szkodliwych substancji, produktów rozpadu tłuszczu.
  2. Seler zawiera wiele olejków eterycznych, które zwiększają wydzielanie soków żołądkowych, przyspieszają trawienie żywności i poprawiają wchłanianie cennych substancji.
  3. Seler jest bogaty w błonnik, a także inne warzywa zawarte w zupie. Błonnik pokarmowy pomaga oczyścić, schudnąć, znormalizować jelito i stolec.
  4. Zupy z selera i jasnych warzyw zwiększają ton, dodają energii i witalności, człowiek czuje się lepiej, porusza się więcej, co również przyczynia się do spalania tłuszczu.
  5. Warzywo przyspiesza metabolizm, ustanawia procesy metaboliczne.

Gorące zupy nasycają się, ale jednocześnie zawierają bardzo mało kalorii. Ciało będzie potrzebowało więcej zasobów energii do trawienia i przyswajania potraw. Dlatego nie musisz liczyć kalorii ani porcji, ważyć jedzenia ani patrzeć na zegar. Prawidłowo przygotowane danie z dozwolonych składników doprowadzi tylko do utraty wagi.

Ważne! Oprócz zupy musisz spożywać 2-2,5 litra czystej wody dziennie. Seler ma wyraźne działanie moczopędne, rezerwy organizmu muszą być regularnie uzupełniane, ale wody mineralnej zawierającej dużą ilość soli nie można spożywać. Wszelkie napoje gazowane są przeciwwskazane.

Dieta Zupa Selerowa

Opracowałem całą dietę na zupie selera. Ci, którzy chcą schudnąć, muszą jeść nieograniczoną ilość cudownej zupy każdego dnia przez tydzień. Oprócz dania głównego w menu powinny znajdować się również inne produkty: warzywa gotowane lub surowe, napoje, wołowina lub cielęcina, mleko odtłuszczone, niektóre owoce, warzywa itp. Wyłączone z diety: chleb, masło lub jakiekolwiek tłuszcze, a także alkohol, napoje gazowane i słodycze.

Zupa Selerowa „Właściwa”

Jak gotować zupę selerową na odchudzanie? Prawidłowy przepis obejmuje tylko seler, kapustę, cebulę, pomidory i paprykę. Wszystkie składniki są cięte i gotowane aż do ugotowania. W oryginalnej wersji sól nie jest dodawana, a przyprawy są dozwolone tylko z czarnym pieprzem i curry. Ale, jak pokazuje praktyka, dla osoby „nieprzygotowanej”, a nawet bez szczególnej miłości do osobliwego smaku selera, nie można jeść zupy bez soli, dlatego jej dodawanie w ograniczonej ilości jest dozwolone.

Sposoby schudnięcia na zupie

Jeśli musisz wyładować ciało po wakacjach, możesz umówić się na jeden dzień na zupę. To wystarczy, aby wyeliminować skutki przejadania się, usuwania nadmiaru płynu, powrotu do pierwotnej masy. Jeśli jest dużo dodatkowych kilogramów, zajmie to więcej czasu.

Jak stosować selerową zupę odchudzającą:

  1. Codziennie zamiast obiadu. Ostatni posiłek powinien być możliwie lekki, dobrze przyswajalny. Danie dietetyczne jest idealne. Ten prosty sposób pomoże zrzucić około 2-3 kg tygodniowo.
  2. Codziennie zamiast lunchu i kolacji.Potrzebujesz śniadania z pełnym posiłkiem: owsianka, omlet, twarożek. Słodycze i produkty mączne podczas diety są wykluczone. Przez tydzień takiego odżywiania możesz stracić do 4-5 kg.
  3. Dieta mono na zupie selera. Trwa 10 dni, utrata masy ciała może wynosić do 10 kg. Przez pierwsze 5 dni spożywa się tylko zupę w dowolnej ilości, a następnie do diety dodaje się beztłuszczowe produkty mleczne, jajka, filet z kurczaka, następuje stopniowe przejście do właściwego odżywiania.
  4. Możesz użyć tego dania do zmiany diety zupy.

Aromatyczne danie warzywne można spożywać o każdej porze dnia i nocy. Zasada działa: jedz więcej, szybciej schudnij. Wielkość porcji również nie jest niczym ograniczona, ale lepiej przestrzegać zasady fragmentacji: spożywać 200-300 g co 2-3 godziny.

Ogólne zasady przygotowywania dietetycznych zup

Do potraw można użyć korzeni selera lub świeżych ogonków, ziół. Produkt jest czyszczony, myty. Jeśli są obrażenia, dziwne narośla, powolne obszary, to wszystko należy usunąć.

  1. Nie możesz solić naczynia. Ale aby poprawić smak, możesz użyć naturalnych przypraw: czarnej i czerwonej papryki, gorczycy, świeżego lub mielonego imbiru, czosnku, soku z cytryny.
  2. Dodanie oleju również nie jest konieczne. Do przygotowania potraw dietetycznych stosuje się tylko gotowanie bez parowania warzyw.
  3. Używane są tylko świeże warzywa. W zupie nie powinno być żadnych słonych, sfermentowanych, mrożonych potraw.
  4. Musisz jeść tylko świeżą zupę, zwłaszcza że jest ona przygotowywana szybko i łatwo. Nie gotuj naczynia przez kilka dni, będzie mniej korzyści, smak ucierpi.

Kapusta jest często obecna w przepisach, należy wziąć pod uwagę jej czas gotowania. Jeśli głowa jest młoda i delikatna, najlepiej dodać ją na samym końcu.

Zupa wyszczuplająca z korzenia selera

Korzeń selera - 200 g

Cebula - 6 szt.

Kapusta - 1 mała główka kapusty

Obierz wszystkie warzywa, pokrój w paski. Marchewki można zetrzeć. Złożyć rondel, wlać sok pomidorowy. Dodaj wystarczającą ilość wody, aby przykryć warzywa. Przykryć, doprowadzić do wrzenia, gotować przez 10 minut. Ogrzej do minimum, przyciemnij pod pokrywką na kolejne 10 minut. Jeśli warzywa są zimowe i trudne, czas można wydłużyć. Dopraw danie ziołami, możesz dodać czosnek.

Kapuśniak z selerem łodygowym

Kapusta - 0,5 głowy

Cebula - 2 szt.

5 łodyg selera

Koper, pietruszka - 1 pęczek

Czosnek - 2 goździki

Mielony pieprz, sok z cytryny

Pokrój cebulę, marchewkę w paski, wrzuć na patelnię, zalej 1,3 litra wrzącej wody, gotuj przez 10 minut. Dodaj umyte, posiekane łodygi selera. Po ugotowaniu wlać posiekaną kapustę, dodać posiekany czosnek. Gotuj zupę przez kolejne 5-7 minut na małym ogniu. Dopraw potrawę posiekanymi ziołami, dodaj pieprz i sok z cytryny do smaku.

Zupa cebulowa „Podwójny cios”

Cebula - 300 g

Korzeń selera - 100 g

Zieloni, przyprawy do smaku

Zagotuj 1 litr wody, dodaj posiekaną cebulę i korzeń. Gotuj do miękkości na małym ogniu. Pokrój kapustę, zetrzyj pomidory, dodaj do patelni. Pokrój łodygi w cienkie koła, po ugotowaniu zasnij. Przykryj patelnię, gotuj na małym ogniu przez 7-8 minut. Na koniec dopraw ziołami, przyprawami, ale nie solą. Używaj w ciągu dnia.

Zupa Magiczna Dieta

Istnieje wiele metod odchudzania na bazie selera.

Oprócz jedzenia świeżych warzyw, jedną z ogólnie akceptowanych i popularnych metod jest robienie zupy.

  • łodygi selera - 400g,
  • ziemniaki - 2 szt.,
  • marchewki - 2 szt.,
  • biała kapusta - 350g.,
  • cebula - 1 szt.,
  • papryka - 2szt.

Kroki przygotowania przepisu na zupę z selera na odchudzanie:

Możesz eksperymentować z taką zupą, aby wybrać nie tylko zdrową kompozycję, ale także pyszną.

Na przykład możesz dodać pomidory, cukinię, warzywa lub odwrotnie, aby wykluczyć dowolny produkt z powyższej listy.

Niektórzy mielą zupę za pomocą blendera, zamieniając ją w kremową pastę.

W takim przypadku po zmieleniu już ugotowanych produktów można dodać trochę niskotłuszczowej śmietany lub mleka, a następnie ponownie doprowadzić do wrzenia.

Podstawową zasadą jest to, że taka zupa selerowa do odchudzania nie zawiera tłuszczu.

A oto przepis wideo na dietetyczne danie warzywne:

Tygodniowe menu odchudzające

Dieta selerowa jest dobra, ponieważ danie główne (zupę) można spożywać w dowolnej ilości.

Jeśli jednak zdecydujesz się go trzymać, musisz być przygotowany na to, że wiele produktów będzie musiało zostać wykluczonych.

Możesz pić kawę, ale nie więcej niż 3 filiżanki dziennie.

Lepiej jest spożywać zieloną herbatę (bez cukru).

Przez 7 dni diety możesz stracić około 5 kilogramów nadwagi.

Zupę selerową można spożywać w dowolnej ilości, im więcej, tym lepiej.

Jest to główne danie spalające tłuszcz.

Oprócz tego codziennie dostępne są również następujące produkty:

  1. Dzień 1. W tym dniu dozwolone są owoce (oprócz bananów i winogron).
  2. Dzień 2. Surowe warzywa.
  3. Dzień 3. Ponownie surowe warzywa. Na obiad można zjeść 1 ziemniaka w kurtce z dodatkiem 1 łyżeczki oleju roślinnego.
  4. Dzień 4. Nie więcej niż litr kefiru i 3 bananów.
  5. Dzień 5. Maksymalnie 700 g gotowanej piersi z kurczaka, niskotłuszczowej ryby lub wołowiny, 5 pomidorów, owoców. Pamiętaj, aby wypić co najmniej 8 szklanek wody.
  6. Dzień 6. Gotowana pierś z wołowiny lub kurczaka (maks. 350 g), surowe warzywa, koniecznie wypij 2 litry wody.
  7. Dzień 7. Surowe warzywa, owoce, gotowany ryż.

Aby technika przyniosła pożądane rezultaty i nie zaszkodziła ciału, musisz przestrzegać następujących wskazówek:

  • jedz jak najwięcej owoców cytrusowych, a także warzywa bez skrobi (rośliny strączkowe, kukurydza, ziemniaki, z wyjątkiem jednego dozwolonego dnia),
  • lepiej jeść kurczaka, mięso lub ryby z surowymi warzywami,
  • jedz surowe łodygi selera i sok z korzenia,
  • ostatniej kolacji nie później niż o 19.00 warzywa i owoce, jeśli poczujesz silny głód, możesz zjeść niskotłuszczowy twarożek,
  • pić 2-2,5 litra wody dziennie (bez herbaty i kawy),
  • w dniach diety nie można uprawiać sportu, lepiej rozpocząć ćwiczenia fizyczne. obciążenie na jego końcu.

Wiele kobiet, dążąc do idealnej sylwetki, wpada w tak ciasne ramy, że mogą po prostu źle się poczuć.

Pomimo tego, że dieta selerowa, a zwłaszcza oparta na niej zupa, jest bardzo przydatna, musisz znać środek we wszystkim.

Przeciwwskazania obejmują tylko choroby przewlekłe, dlatego na początek warto skonsultować się z lekarzem.

Zarówno korzenie, jak i łodygi i liście rośliny zawierają dużą ilość witamin i minerałów. Ze względu na bogaty skład chemiczny seler jest niezwykle przydatny dla ludzi. Lecznicze olejki eteryczne sprawiają, że warzywo jest nie tylko pachnące, ale także przyczynia się do rozwiązania wielu problemów zdrowotnych. Lekarze udowodnili, że regularne dodawanie selera do żywności pomaga wyleczyć wiele poważnych chorób, zapobiega rozwojowi onkologii, całkowicie poprawia i częściowo odmładza organizm. Zupa selerowa do odchudzania jest przydatna w tym, że:

  • normalizuje trawienie, sprzyja delikatnemu oczyszczaniu jelit z resztek jedzenia, co znacznie hamuje proces odchudzania,
  • nasyca organizm witaminami, minerałami, w wyniku czego wzmacnia układ odpornościowy, zwiększa witalność,
  • Ma wyraźny efekt moczopędny, dlatego pomaga pozbyć się obrzęku, przywrócić normalną równowagę płynów w ciele,
  • ma bardzo niską zawartość kalorii (12-15 kcal na 100 gramów), więc nawet przy nieograniczonej ilości spożywanego jedzenia, nadmiar tłuszczu jest spalany szybko i nieodwracalnie,
  • ze względu na wysoką zawartość błonnika nasyca się przez długi czas, dlatego pozwala kontrolować apetyt, odmawiać szkodliwych przekąsek i czuć się komfortowo,
  • napina i uelastycznia skórę, pomaga pozbyć się problemów estetycznych, takich jak cellulit, zwiotczenie skóry w wyniku szybkiej utraty wagi.

Zasady selera zupa dla utraty wagi

Jeśli poważnie zdecydowałeś się dopasować swoją sylwetkę za pomocą tak prostego, ale zdrowego dania, które ma efekt spalania tłuszczu, pamiętaj o ważnych zasadach przygotowywania zupy selerowej w celu zmniejszenia masy ciała:

  • Do naczynia można użyć różnych części rośliny - korzenia, łodyg, liści, a nawet nasion. Dwa ostatnie składniki można dodawać wyłącznie jako przyprawę, ale łodyga lub korzeń powinny pozostać podstawą, ponieważ zawierają maksymalnie substancje spalające tłuszcz.
  • Aby skutecznie schudnąć, dieta polega na całkowitym odrzuceniu soli, tłuszczu i przypraw, więc zupę trzeba będzie jeść chudo. Ludzie, którzy nie są przyzwyczajeni do specyficznego zapachu i smaku warzyw, mogą najpierw dodać trochę soli do potrawy dietetycznej.
  • Wszystkie składniki zupy Bonn są tylko gotowane, bez smażenia w oleju roślinnym. Zabronione jest również napełnianie gotowego posiłku olejem.
  • Do przygotowania „właściwej” zupy selerowej używa się wyłącznie świeżych warzyw, nie można zastąpić świeżych pomidorów pastą pomidorową.
  • Dieta nie zabrania dodawania zieleni do naczynia na spalanie tłuszczu z selera, więc można ją stosować w dowolnych ilościach, świeżych lub suszonych lub mrożonych.
  • Niektóre źródła zalecają przyprawianie potrawy naturalnymi przyprawami, ale pikantne przyprawy bardzo podsycają apetyt, więc lepiej jest dodać je do minimum lub w ogóle nie dodawać do bazy warzywnej.

Jak zrobić selerową zupę odchudzającą


  1. Rozdrobniona kapusta nożem. To zajmie około połowy średniej główki kapusty, waga 400-500 g.

  2. Seler (łodygi) kroję na małe kawałki. To zajmie 3-4 ogonki. Ogólnie rzecz biorąc, plastry tej zupy nie powinny być zbyt gruboziarniste, aby warzywa gotowały się szybciej i zachowały maksimum witamin.

  3. Cebulę kroję na pół pierścienia. Oryginalny przepis wymaga dużej ilości cebuli - 5-6 sztuk średniej wielkości. Dlatego zupa selerowa jest często nazywana zupą cebulową.

  4. Czyszczę paprykę ze skrzyni nasiennej i kroję w kostkę. Zimą, gdy rynek oferuje warzywa lepszej jakości i po kosmicznych cenach, możesz użyć mrożonej papryki.

  5. Pomidory również kroję na małe kawałki. W razie potrzeby pomidory można odkleić, parzyć wrzącą wodą lub pozostawić bez zmian.

  6. Wysyłam plastry na patelnię (objętość 3 l) i wlewam zimną wodę. Rozpalam silny ogień i doprowadzam do wrzenia. Dodaj sól i przyprawy do smaku.

  7. Gotuję przez 15 minut, z lekkim zagotowaniem. Możesz gotować dłużej, ale nadal pożądane jest, aby warzywa pozostały trochę chrupiące, niestrawione.

Aromat zupy jest wyjątkowy, selerowy, musisz się do tego przyzwyczaić. Podawać zaraz po ugotowaniu. Jeśli nie lubisz plasterków gotowanych warzyw, możesz je ubić blenderem - dostajesz przecier z selera (następnie gotuj trochę dłużej, aż kapusta będzie miękka).

Zupę selerową na odchudzanie można podać natychmiast po ugotowaniu. Obiecuje szybki wynik i jest całkowicie bezpieczny dla zdrowia. Schudnij na zdrowiu!

Zupa z kapusty i łodygi selera

  • Czas: 25 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 4 osoby.
  • Cel: na śniadanie, obiad, kolację.
  • Kuchnia: dieta.
  • Trudność: łatwa.

Oryginalny przepis na to danie wyszczuplające polega na gotowaniu pokrojonych warzyw na dużym ogniu przez kwadrans. Rezultatem jest pyszna, bogata zupa, której składniki pozostają lekko chrupiące, zachowują swój naturalny smak. Jeśli lubisz miękkie warzywa, możesz ugotować zupę selera naciowego nieco dłużej lub, dla lepszego przyswajania składników odżywczych, ubić mieszankę warzywną spalającą tłuszcz mikserem.

  • ogonki selera - 3-4 szt.,
  • por - 2-3 szt.,
  • słodka papryka - 2 kwoty,
  • świeże pomidory - 4 szt.,
  • biała kapusta - 400 g,
  • świeże warzywa - pęczek.

  1. Pokrój seler, kapustę i por na małe kawałki.
  2. Paprykę obierz z nasion, pokrój w kostkę.
  3. Oparz pomidory wrzątkiem, obierz ze skórki, zmiksuj w blenderze.
  4. Rozdrobnione warzywa umieszcza się na patelni, zalewają dwa litry wody. Postaw na maksymalne ciepło, pozwól mu się zagotować.
  5. Gotuj przez 15 minut z cichym gotowaniem. Następnie wyłącz ogrzewanie i pozostaw patelnię z naczyniem na ciepłym piecu, przykrytym pokrywką, zaparzaj przez 5-10 minut.

Zupa Z Kurczaka

  • Czas: 45 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 17 kcal / 100 gramów.
  • Cel: na śniadanie, obiad, kolację.
  • Kuchnia: dieta.
  • Trudność: łatwa.

Jeśli ściśle przestrzegasz wszystkich zasad diety selera, możesz stracić do 5 kilogramów tygodniowo. Zupa selerowa na odchudzanie, przygotowana według któregokolwiek z istniejących przepisów, jest równie przydatna i skuteczna. Na bulionie z kurczaka otrzymujemy bardzo smaczną i przepyszną zupę. Ma piękną kremową konsystencję i jest odpowiedni dla tych, którzy nie lubią żuć kawałków warzyw, ale wolą płynne, jednolite jedzenie.

  • bulion z kurczaka - 1 l,
  • cebula - 1 szt.,
  • marchewki - 1 szt.,
  • cukinia - 1 szt.,
  • kalafior - 350 g,
  • seler macierzysty - 2-3 szt.,
  • czosnek - 1-2 ząbki,
  • świeży koperek - pęczek,
  • oliwa z oliwek do smaku.

  1. Obierz cebulę, marchewkę i cukinię, pokrój na duże kawałki.
  2. Kalafior podzielony na małe kwiatostany.
  3. Pokrój seler w paski, pocieraj czosnek na drobnej tarce.
  4. Wyślij cebulę i marchewkę na patelnię, dodaj bulion z piersi kurczaka. Podpalić, gotować 5-6 minut po ugotowaniu.
  5. Następnie zanurz na patelni cukinię, kalafior i seler. Gotuj wszystko razem na małym ogniu przez około pół godziny, aż wszystkie plastry warzyw zmiękną.
  6. 5 minut przed przygotowaniem włóż posiekany czosnek do mieszanki warzywnej.
  7. Zdjąć z ognia, pozostawić do ostygnięcia. Zmiel masę warzywną do stanu puree za pomocą blendera.
  8. Doprawić gotowe danie niewielką ilością oliwy z oliwek, posypać drobno posiekanym koprem.